John Myers
چربی میں گھلنشیل وٹامن ڈی دیگر چیزوں کے علاوہ مستحکم ہڈیوں اور فعال مدافعتی نظام کے لیے اہم ہے۔ وہ غذائیں جن میں وٹامن ڈی کی بہتات ہوتی ہے وہ بنیادی طور پر کوڈ لیور آئل اور زیادہ چکنائی والی سمندری مچھلی جیسے ہیرنگ، سالمن، یا میکریل، بلکہ سیپ بھی ہیں۔ اس کے علاوہ، مشروم کی بہت سی اقسام جیسے شیٹاکے مشروم، پورسنی مشروم، اور بٹن مشروم میں قیمتی غذائیت ہوتی ہے۔ وٹامن ڈی انڈے، ایوکاڈو، دودھ کی مصنوعات جیسے پنیر اور مکھن اور گائے کے گوشت کے جگر میں بھی پایا جاتا ہے۔
تاہم، وٹامن کی ضرورت کا صرف 10 سے 20 فیصد خوراک سے پورا ہوتا ہے۔ جسم سورج کی روشنی کی مدد سے کولیسٹرول کو وٹامن کے پیش خیمہ میں تبدیل کرنے کے قابل ہے۔ وٹامن ڈی کی کمی کو صرف اپنی خوراک میں تبدیلی سے نہیں روکا جا سکتا۔ اس کے بجائے، آپ کو باقاعدگی سے دن کی روشنی میں باہر رہنا چاہیے۔ کمی کی علامات کی صورت میں ڈاکٹر کے مشورے کے بعد غذائی سپلیمنٹس مدد کر سکتے ہیں۔
