مواد
show
اجزاء
- 250 g 1 چقندر، ککڑی اور سیب کے ساتھ مزیدار ہیرنگ سلاد
- 500 g/12 ٹکڑے مومی آلو
- 1 عدد نمک
- 1 عدد زمینی ہلدی۔
- 1 عدد پورے کاراوے کے بیج
- 2 ٹکڑا لیٹش پتے
- 2 ٹکڑا بیل ٹماٹر
- مل سے موٹا سمندری نمک
ہدایات
- آلو کو دھو کر نمکین پانی (1 چائے کا چمچ نمک) میں پسی ہوئی ہلدی (1 چائے کا چمچ) اور پورے کیروے (1 چائے کا چمچ) کے ساتھ تقریباً 20 منٹ تک پکائیں، نکال کر چھیل لیں۔ ٹماٹروں کو دھو لیں، تنوں کو ہٹا دیں اور آدھے حصے میں کاٹ لیں۔ ہیرنگ سلاد کو لیٹش کے پتوں پر 2 پلیٹوں پر ترتیب دیں، جیکٹ آلو ڈالیں، مل سے موٹے سمندری نمک کے ساتھ سیزن کریں اور بیل ٹماٹر کے 2 حصوں سے گارنش کریں، سرو کریں۔