ایپل اور مشروم کی چٹنی کے ساتھ پوری گندم کی سپتیٹی

اسپگیٹی کو نمکین پانی میں پیکٹ پر دی گئی ہدایات کے مطابق ال ڈینٹے تک پکائیں۔

پیاز کو چھیل کر کاٹ لیں اور سبزیوں کی کریم میں پارباسی ہونے تک بھونیں، مشروم کو ٹکڑوں میں کاٹ کر بھاپ لیں، سیب کو چھیلیں، کور کو نکالیں، کیوبز میں کاٹ لیں اور مشروم میں شامل کریں، جنگلی مشروم اور کٹے ہوئے اجمود کو شامل کریں۔ شوربہ اور شراب میں ڈالیں، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم، رامکریم فائن میں ہلائیں اور 5 منٹ تک ابالیں۔

بہار کے پیاز کو انگوٹھیوں میں کاٹ لیں۔

اسپگیٹی کو چھلنی میں نکالیں، پاستا پلیٹوں پر ترتیب دیں، ان پر مشروم کی چٹنی ڈالیں، اسپرنگ پیاز کے ساتھ چھڑکیں اور سرو کریں۔

پرمیسن پنیر بھی اس پاستا ڈش کے ساتھ اچھی طرح چلتا ہے۔