in

برراٹا اور کیریملائزڈ ٹماٹر کے ساتھ اورنج کارپیکیو پر جنگلی جڑی بوٹیوں کا ترکاریاں

5 سے 3 ووٹ
تیار وقت 30 منٹ
کک وقت 5 منٹ
مکمل وقت 35 منٹ
کورس ڈنر
کھانا یورپی
سروسز 5 لوگ
کیلوری 195 کلو کیلوری

اجزاء
 

  • 250 g جنگلی جڑی بوٹیوں کا ترکاریاں
  • 3 چمچ زیتون کا تیل
  • 2 چمچ بالسامک سرکہ
  • 1 چمچ پانی
  • 1 چمچ لیموں کا رس
  • 1 عدد سرپرست
  • 1 چوٹکی نمک
  • 1 چوٹکی کالی مرچ
  • 1 چوٹکی کری پاؤڈر
  • 3 پی سی سنتری
  • 5 پی سی برراٹا (اطالوی کریم پنیر)
  • 15 پی سی چیری ٹماٹر
  • 3 چمچ باریک چینی
  • 2 چمچ بالسامک سرکہ
  • 1 چمچ پانی
  • 30 g پائن گری دار میوے
  • 70 g سیاہ پٹیڈ زیتون

ہدایات
 

  • زیتون کا تیل، بالسامک سرکہ، پانی اور چونے کا رس مکس کریں اور ڈریسنگ کو کھڑا ہونے دیں۔ جنگلی جڑی بوٹیوں کے سلاد کو دھو کر ڈریسنگ کے ساتھ ملائیں۔ سنتری کو چھیل کر ویفر کے پتلے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ ایک پلیٹ میں 4 سلائسیں پھیلائیں اور اوپر میرینیٹ شدہ جنگلی جڑی بوٹیوں کا سلاد پھیلائیں۔
  • پائن گری دار میوے اور کالے زیتون کو کاٹ لیں اور انہیں ایک پین میں بھونیں جب تک کہ وہ اچھے اور کرچی نہ ہوں۔ پاؤڈر چینی کو ایک پین میں پگھلائیں، بالسامک سرکہ اور پانی سے ڈیگلیز کریں اور چیری ٹماٹروں کو ہر طرف پھینک دیں۔ چیری ٹماٹروں کو پلیٹ میں تقسیم کریں اور برات کو درمیان میں کھول کر سلاد پر رکھ دیں۔ سب سے اوپر پائن نٹ / زیتون کا کرنچ پھیلائیں۔

غذائیت

خدمت: 100gحرارے: 195کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 13.4gپروٹین: 1.9gموٹی: 14.5g
اوتار کی تصویر

تصنیف کردہ جان مائرز

اعلیٰ ترین سطح پر صنعت کے 25 سال کے تجربے کے ساتھ پیشہ ور شیف۔ ریستوراں کا مالک۔ بیوریج ڈائریکٹر عالمی معیار کے قومی سطح پر تسلیم شدہ کاک ٹیل پروگرام بنانے کے تجربے کے ساتھ۔ ایک مخصوص شیف سے چلنے والی آواز اور نقطہ نظر کے ساتھ فوڈ رائٹر۔

جواب دیجئے

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. درکار فیلڈز پر نشان موجود ہے *

اس نسخہ کی درجہ بندی کریں




ہپ پر جوش فروٹ جیلی کے ساتھ موس آو چاکلیٹ

سرسوں-شہد کی جڑی بوٹیوں میں پوچڈ ویل فلیٹ آلو موسلین کے ساتھ کوٹنگ