کریم ساس میں چنٹیریلز کے ساتھ بیف گولاش
سروسز: 4 لوگ
اجزاء
- 1 kg بیف گلاش
- 300 g چینٹیرلز
- 3 پیاج
- 200 g کریم پنیر میں چکنائی کم ہے۔
- 3 بے پتے
- نمک
- چکی سے کالی مرچ
- کٹا ہوا اجمودا
- 3 چمچ تیل
- 1 عدد میٹھی پیپریکا
ہدایات
- گائے کے گوشت اور پیاز کو تیل میں بھرپور طریقے سے فرائی کریں۔
- نمک، کالی مرچ اور پیپریکا کے ساتھ موسم، ڈیگلیز۔
- خلیج کے پتے شامل کریں اور 1.5 گھنٹے تک ابالیں۔
- chanterelles شامل کریں اور مزید 10 منٹ تک پکائیں۔
- خلیج کے پتے کو ہٹا دیں، کریم پنیر ڈالیں اور اچھی طرح ہلائیں، چٹنی کو مزید چند منٹ کے لیے کم کریں۔
- آخر میں، اجمودا کے ساتھ بہتر.
غذائیت
خدمت: 100g | حرارے: 135کلو کیلوری | کاربوہائیڈریٹ: 1.8g | پروٹین: 11.9g | موٹی: 8.9g