John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- Suyuq ingredientlar:
- 160 g Xamir to'liq pishgan
- 10 g xamirturush
- 500 ml Sariyog '
- 3 osh qoshiq Lavlagi siropi
- Quruq ingredientlar:
- 330 g 6 donli ovqat vositasi
- 140 g Maydalangan jo'xori uni
- 200 g Kungaboqar urug'lari
- 18 g tuz
- 1 qisqartirish Schabziger yonca yoki 1 choy qoshiq non ziravorlari
ko'rsatmalar
- O‘zimning un tegirmonim bo‘lgani uchun hozir oshxonada ko‘p tajriba o‘tkazyapman. Ovqat va un hozir har doim qo'lingizda va siz don turlariga qarab juda ko'p farq qilishingiz mumkin. Demeterdan ovqat sotib olish uchun boshqa borishim shart emas. Va bu non kecha qilingan edi, odamlar o'z-o'zini maqtash hidlaydi, deb aytishadi, lekin shuni aytishim kerakki, u deyarli mukammal va juda tez tayyorlanadi.
- Har bir narsa aralashguncha suyuq ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. Quruq ingredientlarni torting va suyuqlikka qo'shing. 10 daqiqa davomida hamma narsani oziq-ovqat protsessor bilan aralashtiring. Xamir juda shilimshiq, ammo bu to'g'ri ish.
- Xamirni pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishiriladigan idishga soling, uni tekislang va 1.5 soatga qoldiring. Bu vaqt ichida ovqat yaxshi shishishi mumkin.
- Nonni suv bilan seping va sovuq pechga qo'ying va pechni yoqing, uni 170 ° da pishirib, 1 soat davomida pishiring.
- Pishirish soatidan keyin nonni pandan olib, yana 10 daqiqa pishiring. Pechni o'chiring va nonni qoldiq olovda 15 daqiqa davomida pishiring. Endi namlik chiqib ketishi uchun pechni biroz oching. Nonni pechni biroz ochiq holda yana 15 daqiqaga qoldiring.
- Nonni pechdan chiqarib oling va uni to'liq sovushini kuting.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 176kkalUglevodlar: 18.9gProtein: 9.2gYog ': 6.9g
