Agar siz doimo sariyog 'esangiz, sochlaringiz porloq va kuchli bo'ladi, teringiz tarang va yorqin, tirnoqlaringiz mustahkam bo'ladi. Ammo hamma ham uni iste'mol qila olmaydi. Yog 'juda foydali mahsulot, ko'plab vitaminlar manbai. Sog'likka zarar bermaslik uchun uni me'yorida iste'mol qilish kerak. Biroq, ba'zi hollarda, sariyog' ratsiondan butunlay chiqarib tashlanishi kerak.
Sariyog '- foyda
Sariyog' A, B, C, D, E va K vitaminlari, shuningdek, omega-3 va omega-6 yog 'kislotalarining manbai hisoblanadi. Bundan tashqari, ba'zi vitaminlar (A, D va E) yog'lar bilan yaxshiroq so'riladi.
Agar siz doimo sariyog 'esangiz, tanaga nima bo'ladi
- sochlar porloq va kuchli bo'ladi, teri tarang va yorqin bo'ladi va tirnoqlar kuchli bo'ladi;
qarish jarayoni sekinlashadi; - yurak va qon tomirlarining sog'lig'ini yaxshilash, chunki sariyog' "yaxshi" xolesterin darajasini oshiradi;
- ovqat hazm qilish yaxshilanadi, chunki sariyog 'tarkibida ichaklarni infektsiyalardan himoya qiluvchi glikosfingolipidlar mavjud;
- kayfiyatni, markaziy asab tizimini va miya faoliyatini yaxshilash;
- siz ko'proq energiyaga ega bo'lasiz;
- qo'ziqorin infektsiyalari ehtimolini kamaytiradi, chunki sariyog'da antifungal va mikroblarga qarshi xususiyatlarga ega laurik kislota mavjud.
Kim sariyog 'emasligi kerak?
Parhezshunos Olena Stepanovaning ta'kidlashicha, yallig'lanish jarayonlari mavjud bo'lgan sariyog'ni iste'mol qilish tananing umumiy holatiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Uning so'zlariga ko'ra, allergiya, laktoza intoleransi va otoimmün kasalliklarda mahsulotdan saqlanish tavsiya etiladi.
Yuqori xolesterin miqdori tufayli yurak-qon tomir kasalliklari bilan og'rigan odamlar uchun sariyog'ni chiqarib tashlash kerak. Bu kasalliklarga duchor bo'lmagan odamlar faqat me'yorida sariyog'dan foyda ko'radilar.
Kuniga qancha sariyog 'eyish mumkin?
Kattalar uchun sariyog'ning ruxsat etilgan qismi kuniga 20-30 gramm, bola uchun esa o'n grammgacha. – Yog‘liligi 82.5 foiz bo‘lgan, xushbo‘ylashtiruvchi moddalarsiz yuqori sifatli sariyog‘ xarid qilish muhim. U bir xil rangga ega bo'lishi kerak ", - deb maslahat berdi Stepanova.