Mundarija
show
Tarkibi
- 600 g Tovuq go'shti
- 1,5 L Tovuq bulyoni
- 0,25 L Oq guruch sharobi
- 80 g Aniqlangan sariyog '
- 1 shot Ayçiçek yog'i
- 0,5 Tug'ralgan piyoz
- 3 Sarimsoq chinnigullar tug'ralgan
- 5 osh qoshiq Guruchli un
- 1 piyola Kremli pishloq
- 1 qisqartirish Tegirmondan chilli
- 1 choy qoshiq Tuproqli koriander urug'lari
- 1 choy qoshiq Maydalangan limon o'ti
- 1 shot Soya sousining yorug'ligi
- 3 osh qoshiq Limon sharbati
- 1 choy qoshiq Maydalangan Szechuan qalampiri
- 1 choy qoshiq Chilli tuz
- 200 g Qo'ziqorinlar konservalangan drenajlangan pishirilgan
- 200 g Pishirilgan qushqo'nmas konservalangan
- 1 g Sho'r suvli kapers
ko'rsatmalar
- Bir yirtqichlardan sariyog 'va yog'ni isitib oling, piyoz va sarimsoq shaffof bo'lguncha aylantiring, un bilan changlang va aralashtirib, ko'pirtirish bilan terlang. Sharob bilan deglaze qiling va bulonni quying. Tuproqqa ziravorlar qo'shing va past olovda taxminan pishiring. 15 daqiqa.
- Go'sht, qo'ziqorin, tug'ralgan qushqo'nmas va asirlarni aralashtiring, yirtqichlardan olovdan oling va qaymoq, limon sharbati, tuz va qalampir bilan ta'mga soling.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 71kkalUglevodlar: 3.5gProtein: 5.7gYog ': 3.5g