in

Tog'li kul haqida hamma narsa

Odamlar qizil tog 'kulini iste'mol qilishning noyob shifobaxsh ta'sirini uzoq vaqtdan beri kashf qilishgan. Yangi rezavorlar nordon, achchiq va achchiq bo'lishiga qaramay, ular ajoyib darajada mazali va foydali murabbo va shifobaxsh choylarni tayyorlaydi. Xo'sh, qizil tog 'kuli nima uchun yaxshi? Keling gaplashamiz!

Qadimgi nemis tilida tog 'kuli "Raudnian" deb nomlangan, bu so'zma-so'z "qizil" degan ma'noni anglatadi. Ko'rinishidan, german qabilalari kuzda qizil rangga aylangan daraxtning barglari va mevalarini nazarda tutgan.

Rowan ming yillar davomida Evropa qit'asida, Osiyoda va Shimoliy Amerikada o'sib bormoqda. Ko'p asrlar davomida rowan qadimgi nemislar, skandinaviyalar, keltlar va slavyanlar tomonidan sehrli daraxt hisoblangan.

Bugungi kunda rowan daraxtlarining aksariyati hali ham tabiatda o'sadi. Biroq, mazali rezavorlar uchun etishtirilgan bir nechta "o'stiriladigan" daraxtlar mavjud. Ko'p asrlar davomida tog 'kuli nafaqat uning dorivor xususiyatlari uchun qadrlanadi.

Tog' kulining tarkibi

Rowan tarkibida muhim miqdorda ozuqa moddalari mavjud, shu jumladan

  • a vitaminlari (sabzidan ham ko'proq), B, C, D, E, K va PP;
  • organik kislotalar (limon, tartarik, olma);
  • mikro va makroelementlar (kaliy, temir, fosfor, magniy, yod);
  • marganets, mis va kobalt tuzlari;
  • taninlar, pektinlar va flavonlar;
  • efir moyi.

100 gramm mahsulot uchun kaloriya miqdori 50 kkal.

Rowan rezavorlarining foydali xususiyatlari

Qizil tog 'kulining shifobaxsh xususiyatlari samarali va foydalidir:

  • Rowan mevalarida ko'p bo'lgan karotin ko'rish keskinligini oshiradi
  • P vitamini depressiyani engishga yordam beradi.
  • Rowan yurak-qon tomir tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. S vitamini qon tomirlarining devorlarini mustahkamlaydi.
  • Qizil tog 'kuli qalqonsimon bez kasalliklarida foydalidir, chunki uning tarkibida yod mavjud.
  • Sorbin kislotasi tufayli rowan rezavorlari mikroblar va qo'ziqorinlarning o'sishiga yo'l qo'ymaydi, shuning uchun ular oshqozon-ichak trakti bilan bog'liq muammolar bo'lsa foydali bo'ladi.
  • Rowan gipertenziya bilan og'rigan odamlar uchun tavsiya etiladi.
  • Rowan infuzioni ajoyib xoleretik vositadir.
  • Rowan ich qotishi uchun juda foydali bo'ladi
  • Siydik chiqarish bilan bog'liq muammolarga duch kelgan odamlarga rowan rezavorlarini og'iz orqali qabul qilish tavsiya etiladi.
  • Chokeberry tarkibida P vitamini shunday yuqori konsentratsiya mavjudki, u qora smorodinadan ham yuqori. Shuning uchun tog 'kuli qondagi xolesterin darajasini tartibga solishga qodir.
  • Mevalarda pektin borligi tufayli u hazm qilishni normallashtiradi va osonlashtiradi.
  • Ateroskleroz holatida qora tog 'kuli menyuda bo'lishi kerak bo'lgan mahsulotdir.
  • Bu rezavorlar tanani og'ir metallardan tozalaydi va radioaktiv moddalarni olib tashlaydi.
  • Bu endokrin bezlarning ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
  • Rowan sharbati ko'plab kasalliklarga yaxshi yordam beradi. Xususan, o't pufagi va yurak kasalliklari bilan bog'liq muammolar bo'lsa, yarani davolovchi va mikroblarga qarshi vosita sifatida.
  • Ayollar uchun tog 'kuli ishonchli yordamchidir, chunki uning tarkibidagi mikroelementlar hayz davrini tartibga solishga yordam beradi va menopauza belgilaridan xalos bo'lishga yordam beradi.

Kosmetologiyada Rowan

Oziq moddalar, mikroelementlar va vitaminlarning yuqori konsentratsiyasi tufayli rowan mevalari hatto kosmetologiyada ham qo'llanilgan.

Oziqlantiruvchi soch maskalari pishgan rezavorlardan tayyorlanadi, ular eng qisqa vaqt ichida mo'rt va ingichka sochlarning tuzilishini tabiiy ravishda yaxshilaydi. Vitaminlar va foydali fermentlar bilan to'yingan rezavorlar tarkibi sochlarni porloq qiladi va bo'yalganida rangni uzoqroq saqlashga yordam beradi.

Ilgari qishloq ayollari sochlarini uzoq muddatli va yorqin qizg'ish rang berishni xohlasalar, rowan mevalari bilan bo'yashardi. Boshqa rangni olish uchun rezavorlardan tayyorlangan massaga boshqa ingredientlar qo'shildi.

Hozirgi vaqtda rowan soch bo'yog'ini deyarli har qanday do'konda sotib olish mumkin.

Rowan, shuningdek, qo'l va yuz terisi uchun yoshartiruvchi niqoblar tayyorlash uchun ishlatiladi. Pishgan mevalardan tayyorlangan yumshoq skrab terini tozalaydi va mayda ajinlarni tekislashga yordam beradi.

Rowan ham ko'pincha qarishga qarshi kosmetika ishlab chiqarish uchun ishlatiladi. Misol uchun, oqartiruvchi ta'sirga ega krem ​​ham ozuqaviy xususiyatlarga ega.

Tog 'kuliga asoslangan qaynatma yoki choy yordamida siz charchoqning qo'l va yuz terisiga ta'sirini yo'q qilishingiz yoki ko'z ostidagi sumkalarni olib tashlashingiz mumkin.

Xalq tabobatida tog 'kulidan foydalanish

Qizil tog 'kulining pishgan mevalari ota-bobolarimiz tomonidan qadim zamonlardan beri dorivor maqsadlarda ishlatilgan. Odatda, rezavorlar infuzion yoki damlamani tayyorlash uchun kuzda olinadi.

Birinchi sovuq paytida terilgan rowan rezavorlari endi sog'lom va to'yimli emas, shuning uchun ular endi rezavorlarning dorivor xususiyatlariga ega bo'lmaydi.

Yangi uzilgan mevalardan shifobaxsh infuziyalar va damlamalar tayyorlanmaydi. Ular birinchi navbatda dastanidan ajratilishi va quyoshda, pechda yoki maxsus quritgichda quritilishi kerak.

An'anaviy tibbiyot nafaqat qizil tog 'kulining mevalaridan, balki uning gullaridan ham dorivor maqsadlarda foydalanishni ta'minlaydi.

Yo'talni engish va yallig'lanish jarayonini yo'q qilish uchun rowan gullarining damlamasi yordam beradi. Jigar kasalliklarini va ularning asoratlarini davolashda yoki profilaktika maqsadida bir xil qaynatmani olish uchun ishlatilishi mumkin.

An'anaviy tibbiyot hatto gemorroyni davolash uchun yosh rowan gullarining qaynatmasidan foydalanishni taklif qiladi! Qaynatma buqoqni davolashda ham qo'llaniladi.

Zarar va kontrendikatsiyalar

Ko'p sonli dorivor xususiyatlar va foydalarga qaramay, tog 'kuli bir qator kontrendikatsiyaga ega, ularni hech qachon e'tiborsiz qoldirmaslik kerak.

Shifokorlar qon ivish darajasi yuqori bo'lgan odamlar uchun rowan rezavorlarini iste'mol qilishni tavsiya etmaydi.

Rowan rezavorlarini koronar arteriya kasalligi, varikoz tomirlari va tromboflebit, oshqozon yarasi va yuqori kislotali gastrit bilan og'riganlar iste'mol qilmasliklari kerak. Rowan diareya bo'lsa ham kontrendikedir.

Qon tomir yoki yurak xurujiga uchragan odamlar uchun uni qo'llash tavsiya etilmaydi.

Shuni ta'kidlash kerakki, tog 'kuli homiladorlik davrida qat'iyan kontrendikedir, chunki u homilaga zarar etkazishi mumkin. Qadim zamonlarda ayollar rowanni samarali kontratseptiv vosita sifatida qo'llaganligi haqida dalillar mavjud. Rowan ham bir yoshgacha bo'lgan bolalar uchun zararli.

Rowan qimmatli va foydali mahsulotdir, lekin uni ehtiyotkorlik bilan ishlatish kerak, chunki nazoratsiz foydalanish yaxshilikdan ko'ra ko'proq zarar etkazishi mumkin. Ehtiyot va sog'lom bo'ling!

Avatar fotosurati

Tomonidan yozilgan Bella Adams

Men o'n yildan ortiq restoran pazandaligi va mehmondo'stlikni boshqarish bo'yicha professional darajada o'qitilgan, ijrochi oshpazman. Vegetarian, vegan, xom ovqatlar, butun oziq-ovqat, o'simlikka asoslangan, allergiyaga mos, fermadan stolga va boshqalarni o'z ichiga olgan maxsus parhezlarda tajribaga ega. Oshxonadan tashqarida men farovonlikka ta'sir qiluvchi turmush tarzi omillari haqida yozaman.

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *

Elderberry - foyda va zarar

Böğürtlenni ishlatish uchun foydali xususiyatlar va kontrendikatsiyalar