Mundarija
show
Tarkibi
- Kvark-yog'li xamir
- 300 g Elenmiş un
- 2,5 choy qoshiq Pishiriq kukuni
- 1 Tuxum
- 150 g kvark
- 100 g shakar
- 6 osh qoshiq neft
- 6 osh qoshiq Cream
- Qop uchun moy surting
- To'ldirish:
- 1 kg kvark
- 6 tuxum
- 2 paket Krem kukuni
- Bir limonning qobig'i
- 240 g shakar
- 1 kg Olma, Boskoopni afzal ko'ring
- Bir limon sharbati
- Sprinkles:
- 150 g Un
- 100 g yog '
- 100 g shakar
- 50 g Chop etilgan bodom
ko'rsatmalar
- Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring (konveksiya 160 daraja) va pishirish varag'ini yog'lang.
- Elenmiş unni pishirish kukuni, tuxum, kvark va shakar bilan idishga soling.
- Yog 'va kremni qo'shing va ingredientlarni silliq va ixcham xamirga tez yoğurun.
- Xamirni yoyib, pishirish varag'iga qo'ying, so'ngra vilkalar bilan bir necha marta teshing.
- Kvark massalari uchun kvarkni tuxum, puding kukuni, limon qobig'i va shakar bilan ko'pik hosil bo'lguncha aralashtiramiz va xamirga quying va tekislang.
- Olmalarni tozalang va yadrosini tozalang va bo'laklarga bo'ling. Bo'laklarni limon sharbati bilan to'kib tashlang. Keyin kvark aralashmasi ustiga qo'ying.
- Cho'kish uchun: un, sariyog ', shakar va tug'ralgan bodomni maydalang va kvark aralashmasiga seping.
- Kekni oldindan qizdirilgan pechda 40-45 daqiqa davomida pishiring va keyin sovushini kuting. Mazali !
- Agar xohlasangiz, shakar kukuniga sepib, qaymoq bilan xizmat qilishingiz mumkin.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 274kkalUglevodlar: 33.6gProtein: 8.3gYog ': 11.6g