Mundarija
show
Tarkibi
Kvark va yog'li xamir uchun
- 250 g Kvark ozg'in
- 2 chashka shakar
- 1 Tuxum
- 1 Tuxum sarig'i
- 1 piyola neft
- 4 chashka Un
- 1 qisqartirish tuz
- 1 Vanil shakar
- 1 Pishiriq kukuni
oraliq qatlam uchun
- 1 Bir kun oldin yarim litr sutdan tayyorlangan muhallabi
- 1 Tuxum oqi
- 1 kg Yomg'irda yangi uzilgan avgust olmalari
va hali ham sepish uchun
- 120 g shakar
- 120 g yog '
- 200 g Un
ko'rsatmalar
- Pishirishdan bir kun oldin pudingni tayyorlash yaxshidir. Pishirish kuni faqat bitta tuxum oqini bir chimdik tuz bilan qotib qolguncha urib, pudingga soling.
- Endi kvark yog'i xamirini tayyorlang va pishirish varag'iga qo'ying. Olma yadrosi yordamida olma yadrosini olib tashlang, bo'laklarga bo'ling va tortning ustiga tarqating, so'ngra vanil pudingini ustiga yoying.
- Endi pishirish uchun ..... tortni faqat past haroratda taxminan 20 daqiqa davomida olma ichidagi suyuqlik bug'lanib ketguncha pishiring, so'ngra yuqori va pastki issiqlikni 150 darajaga o'tkazing va tayyor pishiring. Agar siz yuqori va pastki issiqlikni bir vaqtning o'zida yoqsangiz, tort tepada juda qorong'i, pastda esa juda yumshoq bo'ladi.
- Endi uni sovushini kuting va qaymoq qo'g'irchog'i bilan qahva bilan zavqlaning.
- Odatda ikkitamiz yo'qligimiz sababli, men o'sha kuni tortning yarmini qismlarga bo'lib muzlatib qo'yaman.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 555kkalUglevodlar: 46.5gProtein: 3.7gYog ': 39.8g