Mundarija
show
Tarkibi
- Spreylar uchun
- 200 g yog '
- 125 g shakar
- 1 P Vanil shakar
- 1 El dolchin
- 1 Tuxum
- 1 qisqartirish tuz
- 375 g Un
- 1 El Pishiriq kukuni
- 50 g Maydalangan bodom
- ----------------
- Smetana uchun
- 600 g Qatiq
- 4 tuxum
- 2 Tl Limon po'stlog'i
- 250 g shakar
- 2 P Vanil shakar
- 1 P Bodom kremi kukuni
- ------------------
- Qoplash uchun
- 5 Olmalar
- 2 El Limon sharbati
- ------------------
- Changni tozalash uchun shakar shakar
ko'rsatmalar
- Barcha maydalangan ingredientlarni aralashtiring va mayda maydalagichga aylantiring va taxminan 1 soat davomida sovutib oling.
- Bu orada olmalarni tozalang va chorak to'g'rang, yadrosini kesib oling, dumaloq tomoniga kesib oling, limon sharbati bilan sug'orib, bir chetga qo'ying.
- Smetana uchun barcha ingredientlarni ko'pirtiring.
- Pishloqli idishni (26 sm) yog'lang va un. Pechni 180 daraja yuqoridan pastgacha qizdiring.
- Tovoqning 2/3 qismini panning pastki qismiga qo'ying, kichik chetini yuqoriga suring va pastki qismini pastga bosing.
- Smetananing 1/3 qismini asosiga soling va uni tekislang, so'ng ustiga olmalarni yoyib, ustiga kremning qolgan qismini quying.
- Qolgan maydalagichni tepaga yoyib, pechda taxminan 70 daqiqa davomida pishiring.
- Pishirgandan so'ng, qolipda sovib turing va xizmat qilishdan oldin shakar kukuni bilan to'kib tashlang.
- Pishirish vaqti tugashiga 20 daqiqa qolganda tortga alyuminiy folga qo'ydim, aks holda u juda qorong'i bo'lib qolar edi.
- Smetana sovutgandan keyin ham ancha yumshoq edi va keyingi safar men 2 paket bodom pudingini aralashtiraman.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 317kkalUglevodlar: 46.7gProtein: 3.8gYog ': 12.5g