John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 2 Parcha Erkin navli tuxumlar
- 200 g shakar
- 1 paket Burbon vanil shakar
- 8 osh qoshiq Ayçiçek yog'i
- 9 osh qoshiq kam yog'li sut
- 120 g Un
- 100 g Yumshoq bug'doy irmik
- 1 paket Pishiriq kukuni
- 3 Parcha Yangi olma
- 4 osh qoshiq Gilos jeli
- 1 osh qoshiq Prujkaning pastki qismi uchun shakar
ko'rsatmalar
- Olmani yarmiga bo'ling, yadroni olib tashlang, qobig'ini tozalang va bo'laklarga bo'ling. Pastki qismida 20 sm qalinlikdagi kamon shaklidagi panani pishirish qog'ozi bilan yoping. Ichki qirralarni ozgina yog' bilan yog'lang. Ustiga qo'shimcha qoshiq shakarni yoyib chiqing. Keyin olma bo'laklari kesiladi.
- Xamirni boshlash uchun tuxum, shakar va vanil shakarni qaymoq holiga kelguncha aralashtiring. Oziq-ovqat protsessor yoki qo'l mikseri bilan. Keyin yog', sut, un, pishirish kukuni va irmik qo'shing. Yana hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Keyin xamirni olma ustiga to'kib tashlang.
- Kekni pechga 150 ° yuqori va pastda joylashtiring. Pastki olovni o'rta tokchada taxminan pishiring. 50-60 daqiqa. 50 daqiqadan so'ng. Stik testi. Hech narsa nam yopishmasa, pirojnoe pishiriladi.
- Pechdan chiqarib, 1 soat sovushini kutib turing. Keyin halqani prujinadan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Buni qilishdan oldin, men har doim o'tkir pichoq bilan chekkaning ichki qismiga boraman. Endi tort ustiga katta plastinka qo'ying. Har bir narsani mahkam ushlang, uni aylantiring va pishirish qog'ozini olib tashlang. To'ntarilgan tortni gilos jeli bilan surting va yana 60 daqiqa sovutib oling. Keyin hamma narsa mustahkam bo'ldi.
- Men olcha jelesini deyarli har yili gilosimiz pishgan paytda tayyorlayman. Men uning retseptini alohida kiritaman.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 384kkalUglevodlar: 37.7gProtein: 2.6gYog ': 24.9g
