Mundarija
show
Tarkibi
o'z ichiga olgan
- 750 g Qushqo'nmas oq
- 300 g Qushqo'nmas yashil
- 5 tuxum
- 150 ml Cream
- 150 g Mascapone
- Tuz qalampiri
ko'rsatmalar
- Oq qushqo'nmasni tozalang va ko'p miqdorda suvda 20-25 daqiqa davomida pishiring. Matoga to'kib tashlang, 500 g qushqo'nmas pyuresi qiling va sochni elakdan o'tkazing.
- Tuxumni krem va mascarpone bilan ko'pirtirib, pyurega aralashtiramiz. Tuz va murch bilan tatib ko'ring
- Yashil qushqo'nmasni yuving va taxminan kesib oling. uchidan 2 sm. Taxminan 15 daqiqa davomida ko'p miqdorda suvda pishiring. U matoga oqib tushsin.
- Yashil qushqo'nmas va oq qushqo'nmas bilan tepaga.
- 45 daraja haroratda 180 daqiqa davomida issiq havo bilan pishiring
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 54kkalUglevodlar: 2.2gProtein: 2gYog ': 4.1g