in

Astaxanthin: Bu suv o'tlari bo'yog'ining ta'siri

Tabiiy bo'yoq astaxanthin ko'p ijobiy ta'sirga ega - bir tomondan. Boshqa tomondan, bular isbotlanmagan deb sharhlovchi tanqidchilar ham bor. Biz siz uchun modda haqida ma'lumot to'pladik.

Astaxanthin - maxsus antioksidant ta'sirga ega modda

Astaxanthin tabiiy karotenoid bo'lib, u qonli suv o'tlari (Haematococcus Pluvialis) deb ataladigan chuchuk suv o'tlaridan olinadi. Ko'p yillar davomida u yuqori antioksidant qobiliyatlari uchun "superfood doiralarida" nishonlanadi.

  • Astaxanthin ksantofillar deb ataladigan guruhga kiradi. O'simliklar va hayvonlar tabiiy ravishda quyoshdan himoya qilish va zararli erkin radikallarni ushlab turish uchun qizg'ish pigmentdan foydalanadilar.
  • Probirkada bu modda o'zini juda samarali antioksidant ekanligini ko'rsatdi. Tahlillar qanday o'tkazilganiga qarab, pushti bo'yoq E vitaminiga qaraganda 20 dan 550 baravar kuchli antioksidant ta'sirga ega bo'lgan - taniqli hujayralarni himoya qiluvchi vitamin.
  • Astaksantin foydasiga gapiradigan omil: uning antioksidant xususiyati har doim saqlanib qoladi va tanqidiy, prooksidlanishga qarshi qarama-qarshilikka aylanmaydi. Bu bo'yoqni vitamin C, E va ß-karotin kabi boshqa antioksidantlardan sezilarli darajada ajratib turadi.
  • Kimyoviy tuzilishi, antioksidant qobiliyati va organizmda tarqalish xususiyatlaridan kelib chiqqan holda, astaksantin tsivilizatsiya sabab bo'lgan bir qator kasalliklarga, masalan, katarakt, diabet yoki revmatizmga qarshi yordam berishi mumkin deb taxmin qilinadi.
  • Yana bir ortiqcha nuqta: boshqa ko'plab antioksidantlardan farqli o'laroq, bo'yoq qon-miya to'sig'ini kesib o'tishi mumkin. U ko'zning to'r pardasida ham to'planishi mumkin.
  • Bundan tashqari, terimizga ultrabinafsha nurlanishidan himoya qiluvchi ta'sir ko'rsatadi. Shuning uchun kosmetika ishlab chiqaruvchilari mos suv o'tlari preparatlari yoki astaksantin ekstraktlaridan foydalanishni yaxshi ko'radilar.
  • Ushbu modda, shuningdek, sportchilarni qiziqtirayotganga o'xshaydi: kuchli chidamlilik va sport ko'rsatkichlari undan foyda olishi kerak. Sport uchun mos bo'lgan parhezdan tashqari, u stressli mushaklarning tiklanishini ham qo'llab-quvvatlaydi.

O'qish holati hali ham aniq emas

Astaxanthin atrofida ko'plab tadqiqotlar mavjud. Biroq, hozirgi o'rganish holati tufayli, moddaning inson tanasida qanchalik yaxshi yoki kamroq samarali ishlashi haqida aniq bayonotlar berish mumkin emas.

  • Shimoliy Reyn-Vestfaliya iste'mol markazi astaksantin o'z ichiga olgan oziq-ovqat qo'shimchalari faqat shubhali ta'sirga ega ekanligini tasdiqlaydi va ushbu modda uchun sog'liq bilan bog'liq bayonotlarga yo'l qo'yilmasligini aniq ta'kidlaydi.
  • Iste'molchi himoyachilari o'z baholashlarini EFSA (Yevropa oziq-ovqat xavfsizligi boshqarmasi) 2009 va 2011 yillardagi baholashlariga asoslaydilar, ular bugungi kungacha mavjud bo'lgan barcha tadqiqotlarni isbotlangan samaradorlik uchun etarli emas deb baholadilar.
  • Shunga qaramay, individual ijobiy natijalar ham mavjud: Masalan, 2015 yildagi tadqiqotga ko'ra, astaksantin surunkali yallig'lanish reaktsiyalarida tinchlantiruvchi ta'sir ko'rsatdi.
  • 2019 yilda teriga ta'siri bo'yicha o'tkazilgan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, UV bilan bog'liq qarish jarayonlari antioksidant tomonidan kechiktirilishi mumkin.
  • 14-yilda 2010 nafar sog‘lom yosh ayollar ustida o‘tkazilgan koreys tadqiqoti ijobiy natija berdi: 8 hafta davomida 8 milligramm astaksantinni qabul qilish DNKning oksidlovchi shikastlanishi, immunitetning yaxshilanishi va sinovdan o‘tgan sub’ektlarda o‘lchanadigan yallig‘lanish ko‘rsatkichlarining kamayishiga olib keldi. .
  • 2020 yilda o'tkazilgan tadqiqotda astaksantinni nevrologik zararni davolash uchun ishlatiladigan dori bilan qabul qilish asab hujayralariga hayratlanarli darajada yuqori himoya ta'siriga ega ekanligi ko'rsatilgan.
  • Yaponiyada 45 yoshdan 64 yoshgacha bo'lgan odamlarda o'tkazilgan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, astaksantinning kunlik dozasi 12 milligramm 12 hafta davomida kognitiv qobiliyatlarni yaxshilaydi. Biroq, nisbatan kichik tadqiqot populyatsiyasi tufayli natijalar statistik ahamiyatga ega emas edi.
  • Agar uning samaradorligi to'liq isbotlanmagan bo'lsa ham, tarafdorlar aminlar: allaqachon o'tkazilgan, shuningdek, rejalashtirilgan va davom etayotgan tadqiqotlar soni qizil bo'yoqning samarali ekanligiga ishonish mumkin. salohiyat.
Avatar fotosurati

Tomonidan yozilgan Jon Myers

Yuqori darajadagi 25 yillik sanoat tajribasiga ega professional oshpaz. Restoran egasi. Jahon darajasidagi milliy tan olingan kokteyl dasturlarini yaratish tajribasiga ega ichimliklar direktori. Oshpaz tomonidan boshqariladigan o'ziga xos ovozi va nuqtai nazariga ega ovqat yozuvchisi.

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *

Oddiy Osiyo sabzavotlari nima?

Go'sht mahsulotlari uchun sana bo'yicha foydalanish nimani anglatadi?