Mundarija
show
Tarkibi
kartoshka
- 4 hajmi kartoshka
- tuz
to'ldirish
- 300 g Tovuq ko'krak
- 4 Sabzi
- 4 Bahor piyozi
- 3 osh qoshiq Soya sousi
- 200 g O'tlar bilan tvorog
- tuz
- Murch
- 3 osh qoshiq Shirin chili sousi
- 2 osh qoshiq Kaju yong'oqlari
ko'rsatmalar
kartoshka
- Kartoshkani yaxshilab yuvib tashlang va ularni tuzli suvda taxminan 15 daqiqa davomida teri bilan oldindan pishiring.
- Endi kartoshkani alyuminiy folga bo'lagiga o'rang va 45C da 200 daqiqa davomida pishiring. pechda pishiring - agar ular yumshoq bo'lsa, sinab ko'ring - olib tashlang va ko'ndalang kesib oling va biroz bo'shating
to'ldirish
- Sabzi va piyozni tozalang, ingichka tayoqchalar yoki halqalar bilan kesing.
- Tovuq ko'kragini yaxshilab yuvib tashlang - quriting va ozgina yog' solingan skovorodkada chiziqlar bilan kesib oling va oltin rangga qadar qovuring.
- Endi sabzavotlarni qo'shing, ozgina qovuring, tuz, qalampir va soya sousini qo'shing va nihoyat yog'siz skovorodkada qovurilgan kaju yong'oqlarini qo'shing.
- Shirinlik bilan kartoshkaning ichki qismi. Chilli sosini, kvarkning yarmini yaxshilab aralashtiring va yana kartoshkaga qo'shing.
- Tovuq va sabzavot aralashmasini tepaga yoyib, ustiga qolgan kvarkni quying va ozgina chili sousini seping.
boyitish
- Pishirilgan kartoshkani folga solib, ozgina salat bilan xizmat qiling --- Ovqatingizdan rohatlaning
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 110kkalUglevodlar: 4.8gProtein: 18.5gYog ': 1.7g