Mundarija
show
Tarkibi
Bundan tashqari:
- 2 o'rta bo'yli Pomidorlar, to'liq pishgan
- 0,5 pod Pomidor qalampiri, qizil
- 2 o'rta bo'yli Tuzlangan bodring, Sileziya uslubi, kavanozdan
- 80 g Turp, oq yoki qizil (aysikllar yoki shunga o'xshash, pivo turpi YO'Q)
- 4 kichkina Piyoz, qizil
- 2 o'rta bo'yli Sarimsoq chinnigullari, yangi
- 0,5 o'rta bo'yli Mango, to'liq pishgan
- 1 choy qoshiq Oq shakar
- 1 qisqartirish Zira urug'i
- 1 choy qoshiq Tegirmondan qora qalampir
- 2 choy qoshiq Sabzavotli bulon, Kraft bulyon
- 2 osh qoshiq Dereotu, yangi
- 2 osh qoshiq Oq sharob sirkasi
- 1 choy qoshiq Sirka, qora, yumshoq, Xitoy
- 2 osh qoshiq Marinad, tuzlangan kavanozdan
- 3 osh qoshiq apelsin sharbati
- 2 osh qoshiq Ayçiçek yog'i
- 6 Disk ciabatta
Bezak uchun:
- 6 Disk Dereotu novdalari
- 6 Disk Gullar va barglar
ko'rsatmalar
- Go'shtli nonni taxminan chiziqlar bilan kesib oling. 5 x 6 x 40 mm. Pomidorlarni yuving, poyasini olib tashlang, qobig'ini tozalang, uzunasiga choraklarga bo'ling, yashil sopi va donalarini olib tashlang. Choraklarni taxminan chiziqlar bo'ylab kesib oling. 6 mm kengligida. Pomidor qalampirining yarmini yuving, yarmini uzunligi bo'ylab kesib oling, donalarni va ochiq qizil bo'laklarni olib tashlang va taxminan chiziqlar bilan kesib oling. 6 mm kengligida. Ikki tuzlangan bodringni bolgar qalampiri kabi chiziqlar bilan kesib oling. Turpni yuving, ikkala uchida qopqoq, qobig'ini tozalang va taxminan maydalang.
- Kichik, qizil piyozning ikkala uchini yoping, ularni tozalang va ingichka tilimga kesib oling. Sarimsoq chinnigullarini ikkala uchiga yoping, qobig'ini tozalang va sarimsoq press orqali bosing. Mangoni yuving, ikkala uchidan bir bo'lakni kesib oling, uni tozalagich bilan tozalang va pulpani yadrodan to'ldiring. Qalin filetalarni gorizontal ravishda taxminan. 6 mm qalinlikdagi bo'laklarni kesib oling va bo'laklarni uzunligi bo'ylab taxminan kesib oling. 6 mm kenglikdagi chiziqlar. Chiziqlarni 5 sm gacha kesib oling. Taxminan 60 g chiziqlarni salat bilan ishlating va mangoning qolgan qismini iste'mol qiling.
- Tayyorlangan barcha ingredientlarni qolgan ingredientlar bilan birga etarlicha katta idishga soling. Xizmat qilishdan 15 daqiqa oldin va yaxshilab aralashtiriladi. 10 daqiqadan so'ng, tuz, qalampir va sirka qo'shing. Ayçiçek yog'ini qo'shing va oxirgi marta aralashtiring. Tosterda ciabatta bo'laklarini ochiq jigarrang bo'lguncha qovuring.
Namoyish vaqti:
- Xizmat plitalariga tarqating va iliq ciabatta bo'laklari bilan xizmat qiling.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 287kkalUglevodlar: 55.3gProtein: 10.4gYog ': 2.2g