Arpa o'ti sharbati: kuchli ichimlik

Arpa o'tining sharbati ismaloqqa o'xshaydi. Arpa o'ti sharbatining kuchini aytib bo'lmaydi. Ammo siz ularni his qilishingiz mumkin! Birinchi kuni ham, ikkinchi kuni ham emas, balki bir necha oydan keyin. Uning xlorofill, karotin, temir kabi maxsus tarkibiy qismlari va uning asosiy potentsiali hayotiy moddalar bilan ta'minlashni qo'llab-quvvatlaydi va organizmni detoksifikatsiya qilish va qayta tiklashga yordam beradi. Uning antioksidantlari saraton va yallig'lanish jarayonlaridan himoya qiladi, shuningdek, xolesterin va qon shakar darajasini tartibga solishga yordam beradi.

Arpa o'ti sharbati: kuniga bir stakan

Arpa o'ti (Hordeum vulgare) o'nlab yillar davomida o'z sog'lig'ini o'z qo'llariga olishni yaxshi ko'radiganlarning sevimlisi bo'lib kelgan. Siz shunchaki yosh arpa o'tini yuqori sifatli sharbat chiqargichga solib, hosil bo'lgan o't-yashil arpa o'ti sharbatini ichasiz - har kuni bir yoki ikki stakan. Albatta, uyda yoki bog'da arpa o'tini o'zingiz etishtirish uchun ozgina harakat qilish kerak emas. Shunga qaramay, ba'zilar butun yil davomida etarli miqdorda arpa o'ti sharbati bilan ta'minlash uchun issiqxona quradilar.

Nega odamlar bu muammoga duch kelishadi? Ha, bundan ham ko'proq: nima uchun ular bu harakatdan zavqlanishadi? Juda oson. Arpa o'tining sharbati bu odamlarning hayotini o'zgartirdi!

Arpa o'ti sharbati - boshqa naturopatik choralar bilan birga - uning og'rig'i, kramplari va hazmsizliklarini susaytirdi. Arpa o'tining sharbati tirnash xususiyati beruvchi terini tozaladi, uyqu buzilishini yo'q qildi va odamlarga yana hayotiylik va joie de vivre hissi berdi. Arpa o'tlarini etishtirish uning sevimli mashg'ulotlaridan biri ekanligi ajablanarli emas.

Yaxshiyamki, arpa o'tini o'zingiz o'stirishingiz va siqib olishingiz shart emas. Chunki biz endi bilamizki, arpa o'ti yoki arpa o'ti sharbati kukuni yangi versiya bilan deyarli bir xil ta'sirga ega.

Arpa o'ti sharbati qanday ishlaydi?

Nima uchun arpa o'ti sharbati - agar siz uni muntazam ravishda iste'mol qilsangiz - inson organizmiga bunday ijobiy ta'sir ko'rsatishi aniq ma'lum emas.

Bu arpa o'ti sharbati tarkibidagi maxsus moddalar bo'lishi mumkin, ular deyarli har qanday boshqa oziq-ovqat mahsulotlarida mavjud: SOD (superoksid dismutaza, antioksidant), GABA, flavonoidlar, lutonarin, saponarin, kaliy, kaltsiy, selen, triptofan, vitaminlar, tolalar. , son-sanoqsiz ikkilamchi o'simlik moddalari, tabiiy temir yoki juda yuqori miqdorda xlorofill. Lekin, ehtimol, bu ham sinergiya, ya'ni barcha ingredientlarning o'zaro ta'siri tufaylidir?

Qanday bo'lmasin, tadqiqotning xulosasida arpa o'ti sharbatining ta'sirining quyidagi ro'yxati keltirilgan:

arpa o'ti ...

• uyquni rag'batlantiradi va kunduzgi uyquga qarshi kurashadi
• diabetga qarshi ta'sirga ega
• qon bosimini tartibga soladi
• immunitet tizimini mustahkamlaydi
• jigarni himoya qiladi
• akne va neyrodermatitga qarshi ishlaydi
• detoksifikatsiya qiluvchi xususiyatga ega
• antidepressant ta'sirga ega
• oshqozon-ichak faoliyatini yaxshilaydi va ich qotishiga qarshi turadi
• saratonga qarshi, yallig'lanishga qarshi va antioksidant
• qon lipidlarini pasaytiradi
• gut bilan yordam beradi va siydik kislotasi darajasini pasaytiradi
• yurak-qon tomir kasalliklarini oldini oladi
• tanani kislorod bilan ta'minlaydi
• kognitiv funktsiyalarni yaxshilaydi
• va hokazo

Tadqiqotga ko'ra, bu natijalar arpa o'ti surunkali kasalliklarning oldini olish uchun eng yaxshi funktsional oziq-ovqatlardan biri ekanligini ko'rsatadi. Funktsional oziq-ovqatlar - bu sog'liq uchun juda maxsus foyda keltiradigan ovqatlar.

Arpa o'ti sharbati yurak va qon tomirlarini himoya qilish uchun ishlatilishi mumkinmi?

Arpa o'ti sharbatini muntazam ravishda iste'mol qiladigan odamlar uzoq muddatda yurak-qon tomir sog'lig'ini barqarorlashtirish uchun ushbu choradan foydalanishlari mumkin. Bu xolesterin darajasini, qon bosimi va qon shakar darajasini tartibga solish, qon tomirlari va qon sog'lig'ini yaxshilashni o'z ichiga oladi.

Kuniga ikki-uch marta arpa o'ti sharbatini iching. Sizga issiqxona yoki sharbat chiqargich kerak emas. Sizga kerak bo'lgan yagona narsa - stakan, qoshiq va suv yoki sevimli sharbatingiz va arpa o'tining kukuni sharbati.

Bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, kuniga atigi 15 gramm kukunli arpa o'ti sharbati (u yangi bo'lishi shart emas) nafaqat xolesterin darajasini pasaytiradi, balki qondagi muammoli erkin radikallarni ham kamaytiradi. Ishtirok etgan tadqiqotchilarning fikriga ko'ra, vitamin C va E vitaminining kombinatsiyasi ideal bo'lar edi, chunki bu antioksidant hayotiy moddalar yurak-qon tomir faoliyatini tubdan yaxshilaydi.

Faqat vitaminlarni qabul qilish ham ta'sir ko'rsatdi. Biroq, arpa o'ti sharbatini qo'shimcha iste'mol qilish hayotiy moddalarning ta'sirini sezilarli darajada oshirdi, shuning uchun ushbu tadqiqotda sinovdan o'tganlar to'rt haftadan so'ng umumiy xolesterin darajasining pasayishini va LDL xolesterin miqdorini pasaytirishni kutishlari mumkin edi.

Arpa o'ti sharbati LDL xolesterinning xavfli oksidlanishini oldini oladi, Taypeydagi Fu Jen universitetidan Ya-Mei Yu va Changmin E. Tsay atrofidagi tadqiqotchilarni tushuntirdi.

Bundan tashqari, arpa o'ti sharbati LDL xolesterin tarkibidagi E vitaminini himoya qiladi. Agar LDL xolesterin tarkibidagi E vitamini E vitamini radikaliga aylantirilsa, bu qon tomirlari devorlariga salbiy ta'sir ko'rsatadi - ayniqsa, bir vaqtning o'zida vitamin C etishmovchiligi bo'lsa. S vitamini E vitamini radikalini osonlikcha foydali va antioksidant vitamin E molekulasiga aylantirishi mumkin, bu esa S vitamini kam bo'lgan parhez bilan mumkin emas.

Keyin olimlar shunday xulosaga kelishdi:

Antioksidant vitaminlar bilan birgalikda arpa o'ti bilan parhez qo'shimchasi yurak va qon tomirlariga himoya ta'siriga ega va umumiy sog'lom yurak-qon tomir funktsiyasini rag'batlantiradi, chunki arpa o'ti xolesterin darajasini pasaytirishi va qondagi erkin radikallar darajasini kamaytirishi mumkin.
Shunday qilib, insult va yurak xuruji juda uzoqda. Qon bosimi pasayadi va dori-darmonlarga ehtiyoj sezilmaydi.

Albatta, tadqiqotda qo'llaniladigan 200 milligramm S vitamini meva, salat va sabzavotlar orqali ham iste'mol qilinishi mumkin va uni xun takviyesi orqali iste'mol qilish shart emas.

E vitamini, ayniqsa, bug'doy moyiga boy. Kuniga atigi ikki osh qoshiq bu yog' sizni taxminan beradi. 25 mg E vitamini. Agar siz har kuni yong'oq va bodom iste'mol qilsangiz, bu vitamin bilan mukammal ta'minlangansiz. Moringa kukuni ham E vitaminining yaxshi manbai hisoblanadi.

Arpa o'ti sharbati yuqori xolesteringa qanday yordam beradi?

Ta'riflangan tadqiqot natijalari "Yosh arpa barglari odamlarda LDL oksidlanishini oldini oladi" deb nomlangan boshqa tadqiqot tomonidan qo'llab-quvvatlanadi.

Ushbu tajribada jami 40 nafar talabadan iborat to'rtta guruh o'rganildi. 1-guruhga soya yog'i, 2-guruh zaytun moyi, 3-guruhga arpa o'ti kukuni sharbati bilan soya yog'i va 4-guruhga arpa o'ti kukuni sharbati qo'shilgan zaytun moyi berildi. Arpa o'tining sharbati kuniga uch marta 5 grammdan olingan.

To'rt hafta o'tgach, sinovdan o'tgan odamlarning xolesterin darajasi tajribadan oldin aniqlangan qiymatlar bilan taqqoslandi. Ko'p to'yinmagan yog'li kislotalarga boy bo'lgan yog'larning vakili sifatida soya yog'i xolesterin darajasini zaytun moyiga qaraganda yaxshiroq tushirishi aniqlandi. Biroq, soya yog'i nafaqat LDL (yomon) xolesterin darajasini, balki HDL (yaxshi) xolesterin darajasini ham pasaytirdi. Boshqa tomondan, zaytun moyi soya yog'iga qaraganda LDL xolesterinning xavfli oksidlanishini oldini olishda yaxshiroq edi.

Ammo haqiqatan ham ta'sirli narsa shundaki, arpa o'ti sharbati LDL darajasini yanada pasaytirishi (9 dan 12 mg / dl gacha) va LDL xolesterin oksidlanishini 36 foizga kechiktirishi edi.

Ayniqsa, 2-toifa diabetga chalinganlar ko'pincha yuqori xolesterin darajasiga ega. Arpa o'tining sharbati qon shakar darajasiga ham juda ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkinligi sababli, yashil eliksir diabetga chalinganlar uchun ideal parhez qo'shimchasi bo'lib, albatta, terapevt bilan kelishilgan holda - dori-darmonlarni qabul qilishni juda sezilarli darajada kamaytirishga olib kelishi mumkin.

Arpa o'ti diabetga chalinganlarga mos keladimi?

Arpa o'ti nafaqat diabet kasalligida xolesterin darajasiga, balki bevosita qon shakar darajasiga ham ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Bu bo'yicha juda qiziqarli klinik tadqiqot bir necha yil oldin (2010) "International Journal of Green Pharmacy" jurnalida nashr etilgan.

Qandli diabet bilan og'rigan sinovdan o'tgan odamlar kuniga atigi 1.2 gramm arpa o'ti kukunini qabul qilishdi - ikki oy davomida. Nazorat guruhi qo'shimchalarni olmagan. Boshqa choralar ham ko'rilmadi.

60 kundan so'ng, arpa o'tini olgan guruh qon shakar darajasining sezilarli darajada pasayishini ko'rdi. Boshqa tomondan, nazorat guruhida qon shakar darajasi hali ham yuqori edi. Bu erda vaziyatning o'zgarishi kuzatilmadi.

Arpa o'ti guruhi ham ushbu tadqiqotda xolesterin darajasining pasayishidan bahramand bo'lganligi sababli, tadqiqotchilar arpa o'tini muntazam ravishda iste'mol qiladigan diabetga chalingan bemorlarda yurak-qon tomir kasalliklari xavfi aniq kamayishi mumkin degan xulosaga kelishdi.

Arpa o'ti sharbati ichak uchun foydalimi?

Arpa o'ti sharbati antioksidant va yallig'lanishga qarshi xususiyatlari, hayotiy moddalar tarkibi va xlorofilga boyligi tufayli sog'lom ichak muhitiga hissa qo'shishi mumkin. Ichak shilliq qavati himoyalangan va tezroq tiklanishi mumkin; bundan tashqari, muvozanatli ichak florasi osonroq rivojlanishi mumkin.

Shuning uchun arpa o'ti sharbatini surunkali yallig'lanishli ichak kasalliklarida ham qo'llash mumkin, masalan, yarali kolit, masalan, B. 30 gramm arpa o'ti sharbati kukuni har kuni suvda yoki mos sharbatda aralashtiriladi, kichik dozalardan boshlab, masalan, B. 5 g (1 choy qoshiq). ) har kuni.

Arpa o'ti sharbati saratondan himoya qila oladimi?

Albatta, arpa o'ti sharbatining ajoyib ta'sirining asosiy sabablaridan biri uning antioksidantlarga boyligidir. Arpa o'ti sharbatidagi eng kuchli antioksidantlardan biri saponarindir. 2012 yilda Amerikada o'tkazilgan tadqiqotda uning antioksidant salohiyati ayniqsa kuchli antioksidant ekanligi ma'lum bo'lgan E vitaminiga qaraganda ancha yuqori ekanligi isbotlangan.

Kaliforniya universitetining atrof-muhit toksikologiyasi bo'limidan tadqiqotchilar Kamiyama va Shibamoto hayajon bilan e'lon qilishdi:

Yosh arpa o'ti bilan oziq-ovqat qo'shimchasi sog'liq uchun foydali bo'lib ko'rinadi va B. turli xil saraton, yallig'lanish va yurak-qon tomir kasalliklari kabi oksidlovchi stress tufayli kelib chiqadigan kasalliklarning oldini oladi.

Albatta, arpa o'ti sharbati nafaqat saponarinni, balki antioksidant ta'sirga ega bo'lgan boshqa ko'plab ikkilamchi o'simlik moddalarini ham o'z ichiga oladi, masalan, B. lutonarin va flavon C glikozidlari guruhiga kiruvchi boshqa oltita antioksidant - Norbaek va boshqalar. . 2000 yilda tegishli tadqiqotda tashkil etilgan.

Boshqa olimlar (Ferreres va boshq.) 2008 va 2009 yillarda arpa o'ti kamida 36 flavonoid va antioksidant ta'sirga ega bo'lgan 3 ta boshqa ingredient tufayli himoya (antioksidant) moddalarning juda muhim manbai degan xulosaga kelishdi.

Arpa o'ti sharbati quyosh radiatsiyasidan himoya qila oladimi?

Ushbu himoya moddalar, shuningdek, muhim xususiyatga ega bo'lgan izoflavonoid bo'lgan glikosil izoviteksinni o'z ichiga oladi: u bir nechta antioksidantlardan biri sifatida hujayra yadrosiga kirib, u erdagi genetik materialni erkin radikallardan himoya qilishi mumkin.

Ushbu modda - E vitaminidan farqli o'laroq - ultrabinafsha nurlanish ta'sirida parchalanmaydi, lekin o'zining antioksidant vazifalarini to'sqinliksiz bajarishda davom etar ekan, u ayniqsa tajovuzkor ta'sirga duchor bo'lgan terini himoya qilish uchun juda mos keladi. Qadimgi davrlarga qaraganda, bugungi kunda ultrabinafsha nurlanishi.

Arpa o'ti sharbati qarishga qarshi xususiyatlarga egami?

SOD yuqori antioksidant quvvatga ega fermentdir. SOD tanadagi uzoq umr ko'rishning kaliti bo'lib, miyani odatdagi qarish jarayonlaridan himoya qiladi, deb ishoniladi. Chunki SOD ayniqsa halokatli erkin radikal - superoksidni zararsizlantirish vazifasini bajaradi.

Barbara Simonsohn o'zining "Arpa o'ti sharbati" kitobida Atlantadan doktor Milton Friddan iqtibos keltiradi:

SODning terapevtik imkoniyatlari hayratlanarli, chunki bizda qarish jarayonini sekinlashtiradigan va degenerativ kasalliklarning uzoq ro'yxatini oldini oladigan yoki bekor qiladigan fermentlar tizimi mavjud.
SODning deyarli aql bovar qilmaydigan himoya kuchini tasdiqlovchi yana bir jihat - arpa o'ti tropiklarda keng qo'llaniladigan gerbitsidga bardosh bera oladi. Paraquat gerbitsidi odatda qobig'i bilan himoyalanmagan barcha o'simliklarni, masalan, daraxtlar yoki butalar, ya'ni barcha o'tlar va o'tsimon bargli o'simliklarni o'ldiradi. Faqat arpa o'ti va guruch o'simliklari zaharga qarshilik ko'rsatadi - go'yoki ikkalasida ham SOD mavjud.

Arpa o'ti sharbatida sabzidan ko'ra ko'proq karotin mavjud

Yuqorida aytib o'tilgan barcha yuqori samarali, ammo noyob moddalarga qo'shimcha ravishda, arpa o'ti ham "har kuni" antioksidantlarni o'z ichiga oladi, masalan, karotenoidlarga tegishli B. beta-karotin.

Birgina arpa o'ti sharbati kukunidagi beta karotin miqdori sabzi kukuniga (50 16,000 mikrogramm) qaraganda 1700 foizga ko'p - va bu shuni anglatadiki, mikrogram beta karotin bo'lgan yangi sabzi beta karotinning eng yaxshi manbai hisoblanadi. bizning zamonaviy dietamizda. Faqat karam va shirin kartoshka shunga o'xshash miqdorni o'z ichiga oladi.

Biroq, kukunli arpa o'ti sharbati sizga 25,000 mikrogram tabiiy va biologik mavjud beta karotin beradi. Bu tabiiy karotinoid ekanligi juda muhim, chunki ma'lumki, ajratilgan beta-karotin tabletkalari kasallik xavfini oshiradi, karotinoidga boy oziq-ovqatlarga boy parhez esa ko'plab surunkali kasalliklardan (shu jumladan saraton) himoya qiladi. ) va oxirgi, lekin eng muhimi, terini ultrabinafsha nurlanishidan himoya qilishi mumkin.

Arpa o'tining sharbati nafaqat tanani, balki hayot eliksiriga mos keladigan ruhiyatni ham himoya qiladi. Chunki arpa o'ti sharbatini tabiiy antidepressant sifatida ta'riflash mumkin.

Arpa o'ti sharbati psixikaga qanday ta'sir qiladi?

Enn Wigmore arpa o'ti sharbatining antidepressant xususiyatlari haqida allaqachon bilgan. U AQShdagi markazida son-sanoqsiz odamlarni o't sharbatlari va tabiiy oziqlantirish bilan davolagan - u 85 yoshida institutida yong'inda vafot etgunga qadar va hali ham tabiiy qora sochlari bilan.

Ann Vigmor birinchilardan bo‘lib, yoshlarni hayotiy moddalarga boy va donli o‘t sharbatlariga boy parhez iste’mol qilish orqali giyohvandlikdan xalos bo‘lish mumkinligini aniqladi. O't sharbatlari - tushuntirish shunday bo'ldi - tananing energiya darajasini ko'taradi va depressiyadan qutulish osonroq bo'lishi uchun ijobiy munosabatda bo'lishga yordam beradi.

Garchi birinchi urinishlar aslida antidepressant ta'siriga ishora qilsa-da, arpa o'tining sharbati depressiyaga qanday ta'sir qilishi bugungi kunda aniq ma'lum emas.

Arpa o'ti sharbati kukuni qanday vitaminlar va minerallarni o'z ichiga oladi?

Arpa o'ti sharbati kukuni tarkibida shunday ko'p miqdorda vitaminlar va minerallar mavjud bo'lib, kukunni nafaqat umumiy mustahkamlovchi oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida, balki tanlangan hayotiy moddalar bilan ta'minlash yoki ba'zi bir etishmovchilik belgilarini oldini olish va bartaraf etish uchun, masalan, temir va B. sink etishmovchiligi.

Quyidagi mineral qiymatlar ayniqsa diqqatga sazovordir (har biri 10 g arpa o'tining samarali tabiatdagi sharbati kukuni); Biz kunlik ehtiyojni qavs ichiga kiritdik:

• Temir: 6.2 mg (10-15 mg)
• Magniy: 45.5 mg (300-400 mg)
• Sink: 4.3 mg (10 mg)
• Kaliy: 280.6 mg (4000 mg)

Vitaminlar orasida foliy kislotasi alohida e'tiborga loyiqdir, shuningdek, tarkibida temirning so'rilishini yaxshilaydigan S vitamini:

• Folat kislotasi: 130.2 mkg (300 mkg, homilador ayollar uchun 550 mkg)
• S vitamini: 11.8 mg (100-150 mg)
• Temir tanqisligi uchun arpa o'ti sharbati

Albatta, arpa o'ti sharbatining yuqoridagi antidepressant ta'siriga aloqasi yo'q, ehtimol uning qiziqarli temir tarkibi. Masalan, biz bolalar va yoshlardan bilamizki, temir tanqisligi bilan ularning ruhiy kasalliklardan (jumladan, DEHB, kayfiyat o'zgarishi va autizm) azoblanish xavfi sezilarli darajada oshadi.

Arpa o'ti sharbatidagi temir miqdori haqidagi ma'lumotlar sezilarli darajada farq qiladi va ishlab chiqaruvchiga yoki tegishli partiyaga bog'liq. Biroq, 10 gramm kukunli arpa o'ti sharbatining kunlik dozasi (masalan, samarali tabiatdan) - talablarga qarab - kunlik temir miqdorining yarmidan ko'pini ta'minlashi mumkin. Agar siz kukunni, masalan, B. bilan birga ishlatsangiz, yangi siqilgan apelsin sharbatini oling, u holda uning tarkibidagi S vitamini arpa o'ti sharbatidan temirning so'rilishini yanada kuchaytirishi mumkin.

Arpa o'ti yoki arpa o'ti sharbati?

Arpa o'ti kukuni ham, arpa o'ti sharbati kukuni ham tijoratda mavjud. Birinchisi uchun yosh arpa o'ti oddiygina quritiladi va changlanadi. Sharbat kukuni uchun yosh arpa o'ti muloyimlik bilan maydalashdan oldin sharbatga bosiladi.

Birini boshqasidan yaxshiroq deb ayta olmaysiz. Siz shunchaki ehtiyojlaringizga mos keladigan mahsulotni tanlaysiz.

Ikkalasining antioksidant va yallig'lanishga qarshi xususiyatlari bir-biriga o'xshash bo'lsa-da, ular ko'pincha hayotiy moddalar tarkibi jihatidan farq qiladi.

Arpa o'ti tolaning yaxshi manbai (46 foiz) va shuningdek kaltsiyning yaxshi manbai (80 g uchun 10 mg dan ortiq), arpa o'ti sharbati kukuni esa sezilarli darajada ko'proq temir, rux va magniy beradi va kam tolaga ega (atigi 9 dona). foiz).

Nozik odamlar ko'pincha arpa o'ti sharbati kukuniga arpa o'ti kukuniga qaraganda yaxshiroq toqat qiladilar.

Butun oila uchun arpa o'ti

Arpa o'ti yoki arpa o'ti sharbati eng kam kuch sarflagan holda ko'plab sog'liq uchun foyda keltiradi, shuning uchun ikkalasi ham eng tavsiya etilgan parhez qo'shimchalari qatoriga kiradi.

Kuniga bir yoki ikki marta suv, sharbat yoki smetana bilan aralashtirilgan arpa o'ti yoki arpa o'ti sharbati kukunini oddiygina qoshiq oling.

Shunga qaramay, arpa o'ti sharbati ehtirosli oshpazlar uchun tajriba uchun ajoyib maydondir. Endi arpa o'ti sharbati kukunini nafaqat kokteyllar, salatlar, smetanalar va sho'rvalarga, balki mazali shirinliklar va tortlarga ham qo'shadigan retseptlar mavjud. Sog'lom taom qanchalik mazali ekanligiga hayron qolasiz.

Mana ikkita oddiy arpa o'ti sharbati retsepti:

Arpa o'ti sharbati Smoothie

Tarkibi

1-2 kishi uchun

• 3-4 apelsindan sharbat
• 1 ta katta banan
• Siz tanlagan 150 g rezavorlar
• Bir oz maydalangan limon qobig'i
• Arpa o'ti sharbati kukuni xohlagancha, masalan, B. 2 choy qoshiq (6 - 10 gramm)

tayyorgarlik

Barcha ingredientlarni blenderga joylashtiring va aralashtiring. Keyin kerakli konsistensiyaga suv bilan suyultiriladi, yana qisqacha aralashtiriladi yoki shunchaki suyultirilmagan holda rohatlaning.

Arpa o'ti sharbati bilan yoyilgan bodring

Tarkibi

1-2 ta porsiya uchun

• 1 avokado, chuqurchalar va terini olib tashlang
• 1 ta kichik bodring
• 50 g kungaboqar urug'i
• 1-2 osh qoshiq olma sirkasi
• 1 osh qoshiq kenevir yog'i
• 2 osh qoshiq arpa o'ti sharbati kukuni
• Yangi arpabodiyon

tayyorgarlik

Blenderda avakado, bodring, kungaboqar urug'i, sirka va arpa o'ti sharbati kukunini aralashtiring. Keyin yog'ga soling va tug'ralgan arpabodiyon bilan seping.