Humus tayyorlash uchun eng yaxshi blender

Humus uchun qaysi blender yaxshi?

Humus tayyorlash uchun qo'l, tayoq yoki daldırma blender yaxshi ishlaydi. Men buni oldin hech qanday muammosiz sinab ko'rganman. Asosiy farq shundaki, brendga qarab, qo'l blenderi stend blenderiga qaraganda kamroq kuchli bo'lishi mumkin, shuning uchun ishlov berish asta-sekin amalga oshirilishi kerak va oson aralashtirish uchun ko'proq suyuqlik talab qilinishi mumkin.

Humus uchun oziq-ovqat protsessor o'rniga blenderdan foydalansam bo'ladimi?

Nohutni suvda pishirish soda bilan ortiqcha pishirish ularni aralashtirishni osonlashtiradi. Nohutlarni issiq bo‘lgan holda pyuresi qilish, yanada silliq tuzilish uchun oziq-ovqat protsessor o‘rniga blenderdan foydalanish imkonini beradi.

Blenderda gumusni qanday qilish kerak

Humus tayyorlash uchun qancha hajmdagi oziq-ovqat protsessor kerak?

7 stakanli oziq-ovqat protsessor ko'pchilik oshxonalar va vazifalar uchun yaxshi o'lchamdir; 11 dan 14 stakangacha bo'lgan kattaroq piyola kattaroq oila uchun gumus tayyorlaydiganlarga yaxshiroq xizmat qilishi mumkin. 3 dan 4 stakangacha bo'lgan mini oziq-ovqat protsessorlari kam joy egallaydi, lekin faqat kichik partiyali gumus tayyorlash bilan chegaralanadi.

Nega mening chirindim aralashmaydi?

Agar aralashma hali ham oson aralashmasa, bir vaqtning o'zida 1 osh qoshiq suv qo'shing. Suvning pastki qismiga oqishi uchun gumusni bir tomonga siljitish uchun spatuladan foydalaning, keyin aralashishga harakat qiling. Agar siz suvni pastga jo'natmasangiz, u faqat tepada o'tiradi va vosita aylanadi.

Oziq-ovqat protsessor o'rniga qo'l blenderini ishlatsam bo'ladimi?

Qisqasi - ha! Suvga cho'mdiruvchi blender - mayda yigiruv pichog'i bo'lgan qo'l blender bo'lib, u smetanalar, sho'rvalar va soslar yaratish uchun ingredientlarga botiriladi. Oziq-ovqat protsessorida ishchi idishning pastki qismida kattaroq, tekis pichoqlar yoki tepada o'tiradigan va chopish, maydalash, maydalash, pyuresi va boshqalarni tayyorlash mumkin bo'lgan disklar mavjud.

Vitamixda gumusni qanday tayyorlash mumkin

Blender va oziq-ovqat protsessorlari bir xilmi?

Oziq-ovqat protsessorlari va blenderlar ba'zi funktsiyalarni bo'lishsa-da, ular bir-birini almashtirib bo'lmaydi. Asosan, blender muzni pyuresi yoki maydalash uchun ishlatiladi. Yakuniy mahsulotingiz ichishingiz, sug'orishingiz yoki cho'mishingiz mumkin bo'lsa, blenderdan foydalaning. Pyuresga qo'shimcha ravishda, oziq-ovqat protsessorini kesish, maydalash, maydalash, zar va boshqalarni kesish mumkin.

Ninja blender oziq-ovqat protsessor sifatida ishlay oladimi?

Oziq-ovqat protsessor sifatida ishlaydigan Ninja Mega Kitchen System va Blenderga kiring.

Nima uchun mening uy qurilishi chirindi donli?

Nohut haqida ta'kidlash kerak bo'lgan eng muhim narsa shundaki, ular shaffof teriga ega. Bu terilar donli gumusning sababi bo'lib, ular lazzatni susaytiradi.

Nohutni oziq-ovqat protsessorsiz qanday maydalash mumkin?

Mikroto'lqinli pechda xavfsiz idishda no'xat yumshoq va yumshoq bo'lgunga qadar 2-3 daqiqa davomida isitiladi. Nohutlarni kartoshka pyuresi yordamida kerakli mustahkamlikka qadar ezib tashlang (nohutni qancha qizdirsangiz, ezish shunchalik oson bo'ladi). Blenderda sarimsoq va suvni aralashtiring. Shu bilan bir qatorda, suvda bir choy qoshiq sarimsoq kukunini aralashtiring.

Humus juda semirtiradimi?

Agar siz chirindini yaxshi ko'rsangiz, bu erda yaxshi yangilik: chirindidagi yog' odatda siz uchun foydalidir va chirindining o'zi semirtirmaydi - agar siz uni muvozanatli ovqatlanishning bir qismiga aylantirsangiz. Ammo gazakchilar, ehtiyot bo'ling. Agar chirindiga bo'lgan muhabbat sizni tanangiz kerak bo'lganidan ko'proq kaloriya iste'mol qilishga olib kelsa, siz kilogramm berishni boshlaysiz.

Uy qurilishi chirindi qancha davom etadi?

Uyda tayyorlangan navlar odatda 3-4 kungacha davom etadi, do'konda sotib olingan brendlar esa ochilgandan keyin 6-7 kun davom etadi. Ushbu hisob-kitoblarga ko'ra, u sovutilgan haroratni saqlab turadi; Yuqorida aytib o'tganimizdek, chirindi sovuq holda qolmasa, saqlash muddati ancha kamayadi.

Humus tayyorlash uchun oziq-ovqat maydalagichdan foydalansam bo'ladimi?

Mening tajribamga ko'ra, har bir oziq-ovqat protsessoriga qo'shiladigan standart S-pichog'i chirindi tayyorlash uchun etarli, ammo ba'zi modellarda maydalash diski va maydalash pichog'i kabi qo'shimchalar mavjud, agar gumus retseptida yong'oq kabi ingredientlar bo'lsa, foydali bo'lishi mumkin.

Tahini gumus uchun nima qiladi?

Darhaqiqat, tahini no'xat va zaytun moyi bilan birga chirindining asosiy tarkibiy qismlaridan biridir. Shuning uchun bizning sevimli sho'rvamiz juda boy va mazali bo'lishi mumkin - chirindidagi tahin tuzilishga silliqlik, shuningdek, turli xil vitaminlar va minerallar qo'shadi.

Nega mening chirindim qaymoqli emas?

Unga yog 'qo'shilishi shart emas, faqat ustiga bir oz yog' qo'shilishidan tashqari, xohlagancha aralashtiriladi yoki yo'q. Lekin bu ajoyib zaytun moyi bo'lishi kerak.

Humus uchun qaysi no'xat eng yaxshisidir?

O'rta Sharq no'xati. ko'rib turganingizdek, bu juda kichikroq va qorong'i kompleksga ega. Bu nohutlar sizning gumusingiz uchun eng yaxshisidir. Xususan, rasmdagi loviya Hadas nohutidir, asl Isroil navi (Hadas - mirtning ibroniycha nomi).

Nutribulletni oziq-ovqat protsessor sifatida ishlata olamanmi?

Nutribullet mini oziq-ovqat protsessor sifatida ishlatilishi mumkin, ammo uning cheklovlari bor. O'rnatilgan puls funksiyasi sizga piyoz, pomidor, qalampirning kichik partiyalarini tezda maydalash yoki hatto tez salsa tayyorlash imkonini beradi.

Oshpazlar qanday blenderdan foydalanadilar?

Professional darajadagi, yuqori samarali blenderlar haqida gap ketganda, Vitamix butun mamlakat bo'ylab ko'pchilik oshpazlar uchun sanoat standartini o'rnatadi. Ular qimmatroq variant bo'lsa-da, Vitamix blenderlari tengsiz quvvatga ega va hatto eng qiyin ingredientlarni ham aralashtirishi mumkin (salom, bodom suti!).

Blender yoki oziq-ovqat protsessoriga ega bo'lish yaxshiroqmi?

Oddiy qilib aytganda, blender ko'p suyuqlik bo'lgan mahsulotlar, masalan, smetana va sho'rvalar uchun eng yaxshi variant. Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash mashinasi asosan qattiq va ko'proq mehnat talab qiladigan ovqatlar uchun eng mos keladi, masalan, kesish va kesish.