Malina barglari choyi tana uchun juda foydali va mutlaqo bepul ichimlikdir. Malinaning foydalari hammaga yaxshi ma'lum, ammo bu o'simlik nafaqat rezavorlar uchun qimmatlidir. Ko'p odamlar malina barglarini butalar ustida qoldiradilar, ularning foydaliligiga shubha qilmaydilar.
Malina barglaridan choyni qanday tayyorlash mumkin
Choy tayyorlash uchun kichik va nozik barglarni tanlang. Soyada yoki zich novdalar ostida o'sadigan barglarni olish yaxshiroqdir - ular ko'proq xushbo'y. Barglarni quyoshli joyda 1-2 kun davomida yoying, shunda ular biroz quriydi.
Barglarning ustiga issiq (60-80 daraja) suv quyib, 15 daqiqa davomida choy damlab qo'ying. Ta'mga asal yoki shakar qo'shing. Barglar qish uchun quritilishi mumkin, lekin quyosh ostida emas, balki soyali joyda yoyiladi.
Bundan tashqari, malina barglaridan fermentlangan choy tayyorlashingiz mumkin - u yanada foydali moddalarga ega. Uni tayyorlash uchun barglarni go'sht maydalagich yoki ohak bilan pulpaga maydalang va idishga soling. Ustini likopcha va nam sochiq bilan yoping. Idishning ustiga bir idish suv kabi og'irlik qo'ying. Uni 24 soatga qoldiring. Keyin barglarni quyoshda yoki pechda quriting.
Malina barglari choyi nima uchun foydali?
Bu shifobaxsh ichimlik shamollash, tomoq og'rig'i va boshqa yuqori nafas yo'llarining kasalliklari uchun foydalidir. Og'riqni engillashtiradi, isitmani yo'qotadi va infektsiyaga qarshi kurashadi. Barglardagi flavonoidlar yurak-qon tomir tizimi uchun foydalidir, ular qon tomirlarini mustahkamlaydi va blyashka paydo bo'lishining oldini oladi.
Taninlarning yuqori miqdori tufayli choy oshqozon-ichak trakti va metabolizmning har qanday kasalliklari uchun juda foydali. Asab tizimi uchun malina barglari choyining foydalari uning tinchlantiruvchi va uxlatuvchi xususiyatlaridadir.
Homilador ayollarga malina barglari choyini faqat sovuqda tug'ilishdan oldin ichish tavsiya etiladi. Ichimlik bachadonni tug'ilishga tayyorlaydi, qisqarish paytida og'riqni kamaytiradi va tug'ilish jarayonining o'zini osonlashtiradi. Biroq, homiladorlik paytida siz bunday choyni 36 haftadan oldin ichishingiz mumkin.
Malina barglaridan choy: zarar va kontrendikatsiyalar
- Malina barglaridan choy homilador ayollar tomonidan erta va o'rta muddatda ichilmasligi kerak. Emizikli ayollar, agar ular chaqaloqning malinaga alerjisi yo'qligiga ishonch hosil qilsalar, ichishlari mumkin.
- Bu choyda juda ko'p organik kislotalar mavjud, shuning uchun oshqozon yarasi va oshqozon yarasi uchun tavsiya etilmaydi.
- Surunkali ich qotishi qat'iy kontrendikatsiyadir, chunki ichimlik o'z xususiyatlarini aniqladi.
- Astma bilan bunday choy ichmaslik kerak.
- Bunday choy tarkibida juda ko'p aspirin mavjud. Dozani oshirib yubormaslik uchun uni ushbu dori-darmonlarni qabul qiladigan odamlar ichmasliklari kerak.