Mundarija
show
Tarkibi
xamir uchun:
- 200 g Un
- 100 g Jigarrang shakar
- 1 qisqartirish tuz
- 9 g Pishirish kukuni yoki 2-3 osh qoshiq
- 70 ml Ayçiçek yog'i
- 1 Kompyuter. Tuxum
- 80 ml Sut yoki ayran
- 150 g Ko'k, agar muzlatilgan bo'lsa, muzdan tushirmang
parchalanish uchun:
- 60 g Jigarrang shakar
- 60 g Un
- 50 g Sovuq sariyog '
- 1 choy qoshiq dolchin
ko'rsatmalar
- Un, shakar, tuz va pishirish kukunini birga aralashtiring. Boshqa idishda yog', tuxum va sutni aralashtiring. Suyuq ingredientlarni quruq ingredientlarga qisqacha aralashtiramiz, shunchaki aralashtirmaguncha. Nihoyat, rezavorlar ichiga soling. Agar siz rezavorlarni oldindan ozgina unga solib qo'ysangiz, pishirish paytida ularning hammasi pastga tushmaydi.
- Krujkalar uchun barcha masalliqlarni aralashtirib maydalang. Muffin qolipiga qoliplarni soling va xamirni osh qoshiq bilan to'ldiring. Sprinkleslarni tepaga yoyib, butun sirt qoplanadi.
- Oldindan qizdirilgan duxovkada 200 daraja yuqori/pastki issiqlikda o'rta tokchada taxminan 20-25 daqiqa davomida oltin sariq rangga qadar pishiring.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 434kkalUglevodlar: 70.1gProtein: 5.3gYog ': 14.5g