John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 500 g Buzoq buyragi
- 2 Sarimsoq
- 1 choy qoshiq Tug'ralgan zanjabil
- 1 Sarimsoq chinnigullari
- 1 shamlardan Bahor piyozi
- 100 ml Cream
- 1 osh qoshiq Balsamik pasayish
- Tuz qalampiri
- Sut
- Bir oz un
- Zaytun yog'i
ko'rsatmalar
- Dana buyragini tishlash kattaligidagi bo'laklarga bo'ling, darhol tozalang (barcha oqni kesib oling), yaxshilab sug'orib oling va keyin taxminan 20 daqiqa davomida sutga botiring.
- Ayni paytda, piyozni tozalang va kub shaklida kesing. Zanjabilni tozalang va mayda choping. Sarimsoq chinnigulini tozalang, butunlay qoldiring. Piyozni tozalang va mayda halqalarga kesib oling.
- Buyrak bo'laklarini olib tashlang, quriting va un bilan ozgina changlang. Keyin zaytun moyi bilan sug'orilgan skovorodkada tug'ralgan piyoz bilan yaxshilab qovuring. Bir necha daqiqadan so'ng zanjabil va sarimsoq chinnigulini qo'shing va taxminan 3 daqiqa davomida "jiringlash" uchun qoldiring. Keyin hamma narsani qaymoq bilan tozalang, tuz va qalampir bilan yaxshilab ziravorlang, yana sarimsoq chinnigulini oling va sous qaymoqli mustahkamlikka ega bo'lguncha hamma narsani qaynatib oling.
- Xizmat qilishdan oldin, piyoz halqalarini va balzam sirkasini kamaytiring, hamma narsani yaxshilab aralashtiring va plastinkaga tushing .......... Mazali, kam yog'li va juda sog'lom. Biroq, sevgilim u bilan birga xizmat qilgan mazali qovurilgan kartoshka yana hamma narsani buzdi, deb kuladi .........
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 303kkalUglevodlar: 3.6gProtein: 4.8gYog ': 30.4g
