Mundarija
show
Tarkibi
- 100 g Bug'doy uni 405 turi
- 100 g Butun bug'doy uni
- 70 g Kepekli javdar uni
- 1 choy qoshiq Pishiriq kukuni
- 2 choy qoshiq Quruq xamirturush
- 1 choy qoshiq tuz
- 35 g Kungaboqar urug'lari
- 150 ml Kam yog'li sut, iliq
- 40 ml Iliq suv
- 1 choy qoshiq Asal suyuqligi
- 30 ml Ayçiçek yog'i
ko'rsatmalar
- Quruq ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. Sutdagi asalni suv bilan aralashtirib, un aralashmasi va yog' bilan birga yoğurun. Xamir chetidan chiqqach, uni idishdan olib, un solingan yuzada silliq non yoğurun.
- Ultra sovuq suv bilan yuvib tashlang, nonni ichiga soling va yopiq qozonni ikkinchi darajali sovuq pechga qo'ying. 200 ° C yuqori / past haroratda 50 daqiqa davomida pishiring. Pechdan olib tashlang va nonni ochiq qozonda kamida 10 daqiqa qoldiring. Pastki qismdan chiqqanda, uni qozondan chiqarib oling va uni simli panjara ustiga sovutib qo'ying.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 334kkalUglevodlar: 48.6gProtein: 10.7gYog ': 10.5g