Mundarija
show
Tarkibi
- 480 g 630 turdagi un
- 2 paket Quruq xamirturush
- 30 g Javdar ovqati
- 70 g Taxminan tug'ralgan yong'oq
- 70 g Qo'pol tug'ralgan findiq
- 230 g Qovoq, maydalangan
- 350 ml Iliq suv
- 1 choy qoshiq tuz
- 1 choy qoshiq Xom qamish shakar
- 2 choy qoshiq Zaytun yog'i
- 1 choy qoshiq Limon limoni
ko'rsatmalar
- Un va quruq xamirturushni aralashtirib, suv bilan qisqa vaqt aralashtiramiz. Qolgan ingredientlarni aralashtiring, oxirida yong'oq va maydalangan qovoqni yoğurun. Qopqoqni yoping va xamirni 60 daqiqa davomida issiq joyga qo'ying. Keyin qisqa yoğurun va pishirish qog'ozi bilan qoplangan nonga soling. Yana qo'yib yuboring.
- Pechni 180 daraja issiq havoga (yoki 200 daraja yuqori / pastki issiqlik) oldindan qizdiring va nonni pastki uchdan bir qismida oltin rangga qadar taxminan 45 daqiqa davomida pishiring.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 264kkalUglevodlar: 13gProtein: 7.3gYog ': 20.3g