John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 300 g Yangi brokkoli
- 8 Sabzi
- 1 Piyoz
- 2 chinnigullar Sarimsoq piyoz
- 1 kichkina Ravit bo'laklari - juda issiq mayda chilli
- Yog 'yoki kunjut yog'i
- 100 ml Ko'pirtirilgan krem yoki soya kremi
- Tuz, qalampir, shakar
- 5 Dudlangan tofu
- Yovvoyi sarimsoq va romashka
ko'rsatmalar
- Piyoz va sarimsoqni mayda kubiklarga kesib oling va ularni ozgina yog'da terlang, shuningdek, xom ashyoni mayda maydalang va ular bilan terlang. Sabzini tayoqchalarga maydalang va qo'shing. Bir oz shakar, tuz va qalampir qo'shing. Brokkolidan kichik gulzorlarni ajratib oling va bir chetga qo'ying. Qattiq va somonli joylardan dastani olib tashlang va kichik bo'laklarga bo'ling, sabzi qo'shing. Sabzavotlar zo'rg'a qoplanishi uchun suv bilan to'ldiring va har bir narsani taxminan 12 daqiqa davomida yumshoq qilib qo'ying.
- Yumshoq pishirilgan sabzavotlarni blender bilan maydalang va qaymoq bilan tozalang, agar xohlasangiz, sho'rvani elakdan o'tkazing. Dudlangan tofuni mayda kubiklarga kesib oling va sho'rvada qizdiring.
- Brokkoli gullarini ozgina sariyog 'yoki kunjut yog'ida qisqacha qovuring (ular tishlash uchun qattiq turishi kerak !!) va tuz va murch seping.
- Oldindan isitiladigan plitalarga bir nechta brokkoli gulzorlari bilan sho'rva qo'ying va mayda tug'ralgan yovvoyi sarimsoq va romashka bilan bezang. Tugallandi.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 28kkalUglevodlar: 2.7gProtein: 3.8gYog ': 0.2g
