Mundarija
show
Tarkibi
- 750 g Bryussel gullari tozalanadi
- 4 Yangi tozalangan kartoshka
- 2 Tug'ralgan pomidor konservasi á 400 g
- 1 Qizil piyoz
- 1 qisqartirish Yangi maydalangan muskat yong'og'i
- Dengiz tuzi, tegirmondan qora qalampir, Tailand qizil kori kukuni
- 125 ml Ovqat pishirish
- 2 osh qoshiq Zaytun yog'i
- 400 g Go'shtli farsh
ko'rsatmalar
- Bryussel novdalarini sho'r suv bilan qo'ying va bir chimdik muskat yong'og'i bilan tatib ko'ring. Tozalangan kartoshkani yarmiga bo'ling, ularni choraklarga bo'ling va tishlab bo'laklarga bo'ling, Bryussel novdalariga qo'shing va taxminan qaynatiladi. 10 daqiqa.
- Keyin Bryussel gullari va kartoshka kublarini to'kib tashlang, 125 ml pishirish bulonini to'plang. Xuddi shu yirtqichlardan, tug'ralgan piyozni yog'da shaffof bo'lguncha qovuring, maydalangan mol go'shti qo'shing va maydalangangacha qovuring.
- Endi pishirish buloniga quying va tug'ralgan pomidor qo'shing. Dengiz tuzi, qalampir va qizil kori kukuni, achchiq yoki undan ham issiqroq, ta'mingizga qarab, yana 5 daqiqa qaynatib oling va xizmat qiling.
- Kechirasiz, maydalangan mol go'shti miqdorini unutib qo'ydim.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 285kkalUglevodlar: 0.6gProtein: 18.1gYog ': 23.7g