Bryussel lahzalari dudlangan qovurg'ali güveç

Qovurg'alarni piyoz bilan yumshoq bo'lgunga qadar qaynatib oling. Bu vaqt ichida Bryussel lahanalarini tozalang, men sho'rva uchun tashqi barglarni oldim, qolganlari esa sabzavot sifatida ishlatiladi. Agar siz hali ham karamni shok-muzlatishga vaqtingiz bo'lsa, u shunchaki mazali bo'ladi. Men bor Bu bir kechada amalga oshirildi ... kechqurun ertalab yana tashqariga chiqdi. Endi kartoshkani tozalang va kub shaklida kesib oling.

Go'shtni suyaklardan ajrating, karamni elakdan o'tkazing va maydalangan go'sht va kartoshkani bulonga qo'shing, zira urug'i va muskat yong'og'i bilan ta'mga soling va hamma narsa yumshoq bo'lguncha qaynatiladi. Ananas bo'laklari va vanil sousi bilan shokoladli puding ham bor edi