John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 1 kg Cho'chqa go'shti yonoqlari
- 1 osh qoshiq Xantal
- 100 g Bekon kublari
- 100 g Tajribali tuz
- 100 g Sarimsoq qalampir
- 2 osh qoshiq Aniqlangan sariyog '
- 1 paket Sabzavotli sho'rva
- 1 hajmi Piyoz
- 1 Sarimsoq chinnigullari
- 300 g Qo'ziqorinlar jigarrang
- 1 osh qoshiq Tomat pastasi
- 1 shisha Pivo qorong'i
- 300 ml Sabzavotli bulon
- 2 lavr yaproqlari
- 4 Archa mevalari
- 4 Xushbo'y qalampir donalari
- 1 choy qoshiq Coriander
- 1 choy qoshiq Rangli qalampir no'xotlari
- 1 choy qoshiq Sariq xantal urug'lari
- 1 choy qoshiq Zira urug'i
- 1 kichkina Moja
- 2 osh qoshiq To'qilgan qo'ziqorinlar
- 2 osh qoshiq Oziq-ovqat kraxmal
- 4 osh qoshiq suv
- 100 ml Cream
- 100 ml Telli olcha qalampiri
ko'rsatmalar
Pechni 180 daraja / konvektsiyaga oldindan qizdiring!
- Cho'chqa go'shti yonoqlarini xantal, tajribali tuz, sarimsoq qalampir va qalampir bilan marinadlang! Keyin sho'rva sabzavotlarini, piyoz va sarimsoqni tozalang, mayda kubiklarga bo'ling. Qo'ziqorinlarni tozalang va choraklarga bo'ling.
- Qovurilgan idishda cho'chqa yog'ini qizdiring va yonoqlarni har tomondan qovuring. Qovurilgan idishdan olib tashlang va unda tug'ralgan sabzavotlar va cho'chqa go'shtini qovuring, so'ng tomat pastasini qo'shing va pivo bilan tozalang va qisqa vaqt davomida qaynatib oling. Keyin bulyon va ziravorlar va o'tlarni qo'shing! Endi yonoqlarni, quritilgan qo'ziqorinlarni va qo'ziqorinlarni qo'shing! Qopqoqni yoping va duxovkada 2 soat pishiring!
- Bu orada yonma-ovqatlar tayyorlang! Bizda uy qurilishi spaetzle (qo'shimcha qalin) bor, ular bizga yoqadi va suv teresi bilan salat! Yozilgan spaetzle
- Endi sousdan yonoq va qo'ziqorinlarni baliq qiling va sousni elakdan bosing. Keyin makkajo'xori kraxmalini suv bilan aralashtiring va sousga aralashtiring, qisqa vaqt qaynatib oling va qaymoq va qalampir bilan ta'mga soling. Yonoqlarni va qo'ziqorinlarni sousga qaytarib qo'ying va kerakli yon piyola bilan xizmat qiling!
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 115kkalUglevodlar: 2.8gProtein: 12.8gYog ': 5.9g
