John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
tovuq sho'rva
- 2 L suv
- 800 g Tovuq qismlari
- 1 yarim Yangi selderey
- 6 Sabzi
- 1 butun Piyoz
- 8 Qalampir no'xati
- 8 tuz
- 1 osh qoshiq Vegeta ziravorlari
- 2 osh qoshiq Mayda tug'ralgan maydanoz
Konserva
- 2 osh qoshiq neft
- 3 osh qoshiq Un
non pishiriqlari
- 3 qari Rolls
- 1 butun Tuxum
- 2 osh qoshiq Suyuq sariyog '
- 2 osh qoshiq tuz
- 2 osh qoshiq Yangi maydalangan muskat yong'og'i
- 1 osh qoshiq Mayda tug'ralgan maydanoz
- 1 hovuch Breadcrumbs
ko'rsatmalar
Tovuq sho'rva pishirish
- tovuq qismlari (qanotlari, bo'yni va borishi kerak bo'lgan hamma narsa ...) bilan sovuq suv olib keling, sabzi, selderey, yarmiga bo'lingan piyoz, sabzavot, tuz va qalampir no'xotini katta yirtqichlardan qaynatib oling - taxminan 30-40 daqiqa. Juda yumshoq qaynatib oling. go'sht suyakdan juda oson chiqmaguncha
- keyin sho'rvani elakdan to'kib tashlang - tovuq qismlari va sabzavotlarni bir oz sovushini kuting - piyozni tashlang - keyin sovutilgan tovuq qismlarining go'shtini suyaklardan ajrating va mayda bo'laklarga bo'ling (barcha teri qismlarini olib tashlang !!!) - shuningdek, tishlab bo'laklarga bo'lingan sabzavotlar
Tovuq sho'rva uchun konserva
- Yog'ni yirtqichlardan soling - un qo'shing va doimo aralashtirib, asta-sekin terlang (konserva ozgina rangga ega bo'lishi kerak) - keyin tovuq sho'rvasini qo'shing va barcha bo'laklar eriguncha aralashtiring - keyin sho'rvaning qolgan qismini va mayda tug'ralgan Tovuq, sabzavot va maydanoz qo'shing va sho'rvani yana qaynatib oling
non pishiriqlari
- Eski rulonlarni suvga soling - ular ho'llanganda, ularni oling va qo'lingizdagi ortiqcha suvni yaxshilab siqib oling - yumshatilgan rulonlarni idishda mayda bo'laklarga bo'ling va ko'pikli tuxum, suyuq sariyog ', petrushka, tuz va qo'shing. muskat yong'og'i aralashmasi - hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz va silliq aralashma hosil bo'lguncha vilkalar bilan maydalang
- Endi mayda, ixcham chuchvara hosil qilish mumkin bo'lgan aralashma hosil bo'lgunga qadar maydalangan maydalagichlarni qo'shing - so'ngra bu chuchvaralarni qaynayotgan sho'rvaga soling - bir necha daqiqaga qoldiring.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 52kkalUglevodlar: 3.1gProtein: 0.6gYog ': 4.2g
