John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 250 g Mayda maydalangan sabzi
- 2 osh qoshiq Limon sharbati
- 3 tuxum
- 1 qisqartirish tuz
- 100 g shakar
- 175 g Un
- 100 g Quritilgan hindiston yong'og'i
- 2 choy qoshiq Pishiriq kukuni
- 1 mumkin Shirin quyultirilgan sut, masalan, Milkmaid, 400 g
- 50 g Hindiston yong'og'i chiplari
ko'rsatmalar
- Maydalangan sabzi jigarrang bo'lmasligi uchun limon sharbati bilan to'kib tashlang. Xamir uchun tuxumni ajratib oling va tuxum oqini bir chimdik tuz bilan qotib qolguncha uring. Oxirida shakar asta-sekin quyiladi. 2 osh qoshiq sovuq suv va ko'pirtirilgan tuxum sarig'ini aralashtiring.
- Un, 75 g quritilgan hindiston yong'og'i va pishirish kukunini aralashtiramiz va sabzi bilan tuxum oqiga ehtiyotkorlik bilan soling.
- Xamirni pishirish qog'ozi bilan qoplangan kamon shaklga soling va uni tekislang. Yog'lamang, aks holda xamir yuqoriga ko'tarilmaydi. Qolgan 25 g quritilgan hindiston yong'og'i bilan seping va o'rta tokchada 175 daraja (yoki ventilyatorli pech 150 daraja) oldindan qizdirilgan pechda taxminan 20 daqiqa davomida pishiring.
- Keyin tortni qisqacha chiqarib oling va ustiga qaymoqli quyultirilgan sutni yoying. Hindiston yong'og'i chiplari bilan seping va pechda taxminan 15 daqiqa davomida bir xil haroratda pishiring.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 408kkalUglevodlar: 49.9gProtein: 6gYog ': 20.4g
