Sabzi / sabzi go'shti

Yarim suv bilan to'ldirilgan juda katta yirtqichlardan suvni qaynatib oling. Ayni paytda, agar kerak bo'lsa, sho'rva ko'katlari va sabzavotlarni yuving va maydalang. qobig'i. Sabzavotlarni qaynoq suvga soling va agar kerak bo'lsa, qolgan sabzi tozalang. tozalang va dilimlenmiş qo'shing. Shuningdek, tug'ralgan piyoz.

Barcha sabzavotlarni yaxshi 35 daqiqa qaynatib oling. Keyin sho'rva noodle qo'shing. Men har doim yarim qop harfli noodle ishlataman, lekin miqdori va turi ta'mga bog'liq. Nisbatan tez ishlaydigan noodle tayyor bo'lgach, to'g'ralgan bulochkalarni qozonga qo'shing.

Men har doim shrink bilan o'ralgan kolbasalarni qobig'isiz olaman, agar siz kolbasalarni bankadan olsangiz, aroma uchun kolbasa suvining bir qismini qo'shishingiz mumkin. Sho'rvani tez sabzavotli bulon va ziravorlar bilan tatib ko'ring. Bundan tashqari, makaron o'rniga kartoshka bilan ajoyib ta'mga ega.