John Myers
Sabzavot sharbati modada: sharbatni davolash usullari targ'ib qilinmoqda, ayniqsa "detoks" atamasi haqida gap ketganda. Selderey sharbati nafaqat detoksifikatsiya qiluvchi ta'sirga ega, balki ba'zi shifobaxsh ta'sirga ham ega. Biz nima haqiqat ekanligini aniqlaymiz.
Selderey sharbati haqiqatan ham nima qila oladi
Seldereyning sog'lom ekanligiga shubha yo'q. Har qanday sabzavot singari, ildiz mevalari yoki sopi muvozanatli ovqatlanishga hissa qo'shadi va yangi selderey salati ko'pincha menyuda bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, seldereydan tayyorlangan selderey sharbati ham mashhur. Uni o'z-o'zidan tatib ko'rish yoki qayla smeti kabi meva bilan aralashtirish mumkin. Ijtimoiy tarmoqlarda ko‘pincha selderey sharbati mo‘jizaviy davo sifatida e’tirof etiladi, bu ko‘plab dardlarni engillashtiradi va salomatlik dardlarini davolaydi. Oziqlantirish bo'yicha mutaxassislarning fikriga ko'ra, bu va'dalar mutlaqo asossiz. Agar selderey sharbatiga ishtahangiz bo'lsa, uni bir stakan ichishning yomon joyi yo'q. Shuningdek, sharbatni tozalashning bir qismi sifatida. Biroq, bu panatseya emas.
Qanchalik yangi bo'lsa, shuncha yaxshi: selderey sharbatidagi ozuqaviy moddalar
Xom selderey K vitaminiga boy va kaliy va xlorid bilan ta'minlaydi. Agar siz selderey bilan vazn yo'qotmoqchi bo'lsangiz, sharbat meva sharbatlariga qaraganda kamroq kaloriya bo'lishiga yordam beradi, ya'ni 17 g uchun atigi 100 ta. Do'konda sotib olingan selderey sharbatini javonda boshqa sabzavot sharbatlari, masalan, lavlagi sharbati yoki pomidor sharbati bilan birga topish mumkin.
Ushbu mahsulotlar isitish orqali saqlanadi va bir necha oy davomida saqlanishi mumkin. Yangi siqilgan sharbatni ba'zi supermarketlar va organik bozorlarning muzlatgichli peshtaxtalarida ham topish mumkin. Siz buni imkon qadar tezroq ichishingiz kerak, chunki ozuqa moddalari har kuni yo'qoladi. Bundan tashqari, selderey xom sabzavotlardan sharbatni o'zingiz qilishingiz mumkin; sekin sharbat chiqargich, masalan, sharbat chiqargich sifatida tavsiya etiladi. Yangi va ochilgan sharbatlarni muzlatgichda saqlang.
Selderey sharbatini o'zingiz qanday tayyorlashingiz mumkin
Selderey sharbati uchun poyalarni yuving va kesib oling, maydalang va sharbat chiqargichga soling. Bundan tashqari, sabzavotlarni blenderda ozgina suv bilan qayta ishlashingiz mumkin, so'ngra massani mato orqali filtrlashingiz mumkin. Seldereyni tayyorlashda barglardan foydalanishingiz mumkin. Biroq, ular sabzavotlarning ozgina achchiq ta'mini kuchaytiradilar. Mazali selderey smeti retsepti uchun eng yangi ko'p yillik o'simliklardan tashqari olma, ananas, nok va apelsin kabi mevalar tavsiya etiladi. Yalpiz, zanjabil va o'tlar ta'mni xohlagancha yaxlitlaydi.
