in

Pishloqli qaymoqli kek (ixtiyoriy ravishda asosiy pishirish bilan yoki pishirishsiz)

5 dan 6 ovoz
Tayyorlash vaqti 10 daqiqa
Pishirish vaqti 15 daqiqa
Dam olish vaqti 45 daqiqa
Umumiy vaqt 1 soat 10 daqiqa
Kurs Kechki ovqat
ovqat pishirish Evropa
Xizmatlar 4 odamlar
Kalori 663 kkal

Tarkibi
 

Pishloq krem ​​massasi (26 shakl)

  • 500 g Kam yog'li kvark
  • 250 g Yogurt 10% yog '
  • 600 ml Cream
  • 1 Parcha Limon (sharbati va qobig'i)
  • 1 paket Burbon vanil shakar
  • 150 g shakar
  • 2,5 paket Jelatin FIX oq

muqobil ravishda

  • 14 barg Oq jelatin

pastki qismini pishirmasdan

    1-variant

    • 30 Parcha Qoshiq pechene
    • 100 g yog '

    pastki qismida pishirilgan "hammasi xamirda"

    • 4 Parcha Tuxum (hajmi M)
    • 5 osh qoshiq yog '
    • 100 g shakar
    • 125 g Un
    • 1 paket Vanil shakar
    • 2 choy qoshiq Pishiriq kukuni

    agar xohlasangiz, qo'shimcha ravishda

    • 150 g Mavsumiy marmelad

    ko'rsatmalar
     

    Variant 1 = pishirmasdan pastki qismi

    • Birinchidan, qoshiq pechene muzlatgichli sumkaga solinadi va prokat bilan maydalanadi. Endi pechene bo'laklarini sariyog 'bilan bir tekis yoğurun va kamon shaklidagi idishga soling. Massani mahkam bosing. Sovutgichda qaymoqli pishloqni aralashtirmaguningizcha.

    yonoqlari bilan pastki

    • Pechene xamirini tayyorlash retseptini (men o'zimning Vunderkuchen retseptimdan foydalanishni yaxshi ko'raman) KB da >>>>> "Asosiy pechene retsepti" havolasi ostida topish mumkin - katta tortlar uchun "mo''jizaviy tort" >>>>> Ushbu tayanch 26 ta tort shaklida yoki oddiygina kamon shaklida pishirilishi mumkin.
    • Hammasi bo'lgan xamir vositalari - shunchaki hamma narsani aralashtirgichga soling va xamir silliq bo'lguncha aralashtiring. Oldindan isitiladigan duxovkada 180 daraja O / pastki issiqlikda qo'ying (o'rta raf va 15 min. Pishirish. Olib tashlang va sovushini kutib oling.

    pishloq kremi

    • Birinchi bosqichda limon sharbati va limon qobig'i va shakar bilan kvark kremsi bo'lguncha aralashtiriladi. Endi agar siz jelatin choyshablaridan foydalansangiz, ularni sovuq suvga botirib, engil olovda eritib, kvarkga aralashtiring. Agar siz Jelatine Fix bilan ishlayotgan bo'lsangiz, paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq kukunni tezda aralashtiring.
    • Endi kremni qattiq bo'lguncha uring va kvark aralashmasiga soling. Agar qo'lingizda mavsumiy murabbo bo'lsa, u holda polni saxovatli tarzda yoping. Keyin kvark massasi yoki pechene ustiga prujinali shakldagi idishga joylashtiriladi yoki pechene bu erda aralashmani to'ldirish uchun tort halqasiga joylashtiriladi. Agar siz hali ham bezak uchun biror narsa ishlatmoqchi bo'lsangiz, massadan ushlab turing va keyin uni quvur qopiga to'ldiring.
    • Juda muhim - agar siz Jelatine Fix dan foydalansangiz, juda tez ishlashingiz kerak. keyin pishloq keki bilan odatdagidek tekis sirt olish uchun qolipdagi massani tekislash mukammaldir. Bu yerda siz uni xohlaganingizcha bezashingiz mumkin yoki uni SOZA qoldirishingiz mumkin. Tayyor tort / tortni kamida 2 soat sovuqqa qo'ying. Bu, albatta, muzlatgichda tezroq ketadi. Bu erda siz tortni 45 daqiqaga qo'yasiz .....

    "Qoshiq buvijon"dan shirin salom aka sizning Biggi ♥

      Nutrition

      Xizmat: 100gKaloriyalar: 663kkalUglevodlar: 5.7gProtein: 1.3gYog ': 71.7g
      Avatar fotosurati

      Tomonidan yozilgan Jon Myers

      Yuqori darajadagi 25 yillik sanoat tajribasiga ega professional oshpaz. Restoran egasi. Jahon darajasidagi milliy tan olingan kokteyl dasturlarini yaratish tajribasiga ega ichimliklar direktori. Oshpaz tomonidan boshqariladigan o'ziga xos ovozi va nuqtai nazariga ega ovqat yozuvchisi.

      Leave a Reply

      Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *

      Ushbu retseptni baholang




      Cap-cay va guruchli achchiq köfte

      Yon piyola bilan qovurilgan kartoshka