Mundarija
show
Tarkibi
Pishloq krem massasi (26 shakl)
- 500 g Kam yog'li kvark
- 250 g Yogurt 10% yog '
- 600 ml Cream
- 1 Parcha Limon (sharbati va qobig'i)
- 1 paket Burbon vanil shakar
- 150 g shakar
- 2,5 paket Jelatin FIX oq
muqobil ravishda
- 14 barg Oq jelatin
pastki qismini pishirmasdan
1-variant
- 30 Parcha Qoshiq pechene
- 100 g yog '
pastki qismida pishirilgan "hammasi xamirda"
- 4 Parcha Tuxum (hajmi M)
- 5 osh qoshiq yog '
- 100 g shakar
- 125 g Un
- 1 paket Vanil shakar
- 2 choy qoshiq Pishiriq kukuni
agar xohlasangiz, qo'shimcha ravishda
- 150 g Mavsumiy marmelad
ko'rsatmalar
Variant 1 = pishirmasdan pastki qismi
- Birinchidan, qoshiq pechene muzlatgichli sumkaga solinadi va prokat bilan maydalanadi. Endi pechene bo'laklarini sariyog 'bilan bir tekis yoğurun va kamon shaklidagi idishga soling. Massani mahkam bosing. Sovutgichda qaymoqli pishloqni aralashtirmaguningizcha.
yonoqlari bilan pastki
- Pechene xamirini tayyorlash retseptini (men o'zimning Vunderkuchen retseptimdan foydalanishni yaxshi ko'raman) KB da >>>>> "Asosiy pechene retsepti" havolasi ostida topish mumkin - katta tortlar uchun "mo''jizaviy tort" >>>>> Ushbu tayanch 26 ta tort shaklida yoki oddiygina kamon shaklida pishirilishi mumkin.
- Hammasi bo'lgan xamir vositalari - shunchaki hamma narsani aralashtirgichga soling va xamir silliq bo'lguncha aralashtiring. Oldindan isitiladigan duxovkada 180 daraja O / pastki issiqlikda qo'ying (o'rta raf va 15 min. Pishirish. Olib tashlang va sovushini kutib oling.
pishloq kremi
- Birinchi bosqichda limon sharbati va limon qobig'i va shakar bilan kvark kremsi bo'lguncha aralashtiriladi. Endi agar siz jelatin choyshablaridan foydalansangiz, ularni sovuq suvga botirib, engil olovda eritib, kvarkga aralashtiring. Agar siz Jelatine Fix bilan ishlayotgan bo'lsangiz, paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq kukunni tezda aralashtiring.
- Endi kremni qattiq bo'lguncha uring va kvark aralashmasiga soling. Agar qo'lingizda mavsumiy murabbo bo'lsa, u holda polni saxovatli tarzda yoping. Keyin kvark massasi yoki pechene ustiga prujinali shakldagi idishga joylashtiriladi yoki pechene bu erda aralashmani to'ldirish uchun tort halqasiga joylashtiriladi. Agar siz hali ham bezak uchun biror narsa ishlatmoqchi bo'lsangiz, massadan ushlab turing va keyin uni quvur qopiga to'ldiring.
- Juda muhim - agar siz Jelatine Fix dan foydalansangiz, juda tez ishlashingiz kerak. keyin pishloq keki bilan odatdagidek tekis sirt olish uchun qolipdagi massani tekislash mukammaldir. Bu yerda siz uni xohlaganingizcha bezashingiz mumkin yoki uni SOZA qoldirishingiz mumkin. Tayyor tort / tortni kamida 2 soat sovuqqa qo'ying. Bu, albatta, muzlatgichda tezroq ketadi. Bu erda siz tortni 45 daqiqaga qo'yasiz .....
"Qoshiq buvijon"dan shirin salom aka sizning Biggi ♥
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 663kkalUglevodlar: 5.7gProtein: 1.3gYog ': 71.7g