John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- Xamir yoğurma uchun:
- 125 g Sovuq sariyog '
- 125 g Oq shakar
- 250 g Un
- 1 paket Pishiriq kukuni
- 1 qisqartirish tuz
- 1 Tuxum
- To'ldirish uchun:
- 1 paket Vanil shakar
- 1 paket Krem kukuni
- 250 g Kvark 40%
- 250 g Maskarpone
- 400 ml Shakarsiz kokos suti, qaymoqli
- 1 Tuxum
- 75 g Oq shakar
- 1 shisha Morello gilosining quritilgan vazni 355 gramm
- 1 Qizil kek sirasi
ko'rsatmalar
- Gilosni elakka to'kib tashlang, to'kib tashlang va sharbatni to'plang. Sovuq sariyog'ni shakar, tuz va tuxum bilan idishga soling. Unni pishirish kukuni bilan aralashtiring, qo'shing va hamma narsani yoğurma xamiriga aylantiring. Xamirni to'pga aylantiring, folga bilan o'rang va taxminan 30 daqiqa sovutib oling.
- To'ldirish uchun kvark, mascarpone, shakar va vanil shakarni bir piyola ichiga yaxshilab aralashtiring. Tuxum qo'shing. Vanil puding kukunini aralashtiramiz. Shakarsiz, qaymoqli kokos sutini qo'shing va aralashtiring. Nihoyat, morello gilosini qo'shing.
- Tayyorlangan 26 mm buloq shaklida xamirni yoyib, 3 - 4 sm balandlikdagi chetini torting. Kekni 180 darajaga oldindan qizdirilgan (fan yordamida) pechga qo'ying va taxminan 60 daqiqa davomida pishiring. Pishirish vaqti tugagandan so'ng, uni pechdan chiqarib oling va uni qolipda sovushini kuting.
- Muzni ko'rsatmalarga muvofiq pishiring va uni hali ham idishdagi sovutilgan pirojnoe ustiga tarqating. Kekni muzlashguncha yana sovuqqa qo'ying.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 397kkalUglevodlar: 47.7gProtein: 3.8gYog ': 21.1g
