Mundarija
show
Tarkibi
Pishiriq
Xamirturush
- 125 g yog '
- 1 Tuxum
- 250 g Un
- 2 choy qoshiq Pishiriq kukuni
Tvorog massasi
- 60 g yog '
- 150 g shakar
- 1 paket Vanil shakar
- 2 tuxum
- 45 g Un
- 500 g kvark
- 125 ml Sut
Topping
- 250 g Qovoq
- 150 g Qulupnay murabbo
- Oziq-ovqat kraxmal
- Qulupnay
- qo'shimcha
- 65 g XAMIR UCHUN shakar
ko'rsatmalar
joy
- Yumshoq sariyog'ni ko'pik paydo bo'lguncha aralashtiring, tuxum va shakar qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring
- Unni pishirish kukuni bilan aralashtiring, tuxum aralashmasini elakdan o'tkazing va xamir ilgagi bilan yaxshilab yoğurun.
- Prujinali idishni (26 sm) yog'lang va xamirning 2/3 qismini poydevorga yoyib, vilkalar bilan bir necha marta teshing.
- Bazani 180 ° C da oldindan pishiring. Pechni (yuqori va pastki isitish) 15 daqiqa davomida olib tashlang va sovushini kuting.
- Xamirning qolgan qismini rulonga aylantiring va uni chekka sifatida torting.
Tvorog massasi
- Sariyog ', vanil shakar va yaxshilab aralashtiriladi, shakar va tuxum qo'shing
- Aralashmaning ustiga unni aralashtiring, kvark va sut qo'shing va hamma narsani silliq aralashmaga aralashtiring.
- Kvark massasini oldindan pishirilgan asosga qo'ying va uni 180 ° C da pishiring. Oltin ranggacha 40-50 daqiqa davomida pechda - chopstick sinovini qiling
- Kekni pechdan chiqarib oling va sovushini kuting.
Topping
- Ravonni tozalang, kub shaklida kesib oling, murabbo bilan qisqa vaqt qaynatib oling va ozgina makkajo'xori kraxmalini quying - sovushini kuting.
- Endi makkajo'xori pishloq kekiga taqsimlang va yarmiga bo'lingan qulupnay bilan bezang.
- Bir qo‘g‘irchoq qaymoqli mazali tort ************************ YAXSHI ishtaha ***************** *
- Afsuski, xamirdagi shakarni unutibman, u 65 gramm - kechirasiz
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 200kkalUglevodlar: 34.8gProtein: 6.4gYog ': 3.5g