Zanjabilni chaynash: nega bu juda sog'lom?

Zanjabilni chaynash ko'p foyda keltiradi. Tropik tuber ko'plab oziq moddalarni o'z ichiga olganligi sababli, antibakterial va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega. Ishlov berilmagan shaklda siz barcha sog'lom moddalardan bevosita foyda ko'rasiz.

Chaynashdan oldin har doim zanjabilni tozalang

Zanjabil tarkibida ko'plab foydali moddalar mavjud. Bundan tashqari, ildizning ko'plab shifobaxsh ta'siri borligi aytiladi. Misol uchun, zanjabil ovqat hazm qilish muammolari, ko'ngil aynishi va yuqori qon shakar darajasiga qarshi yordam beradi.

• Chaynashdan oldin har doim zanjabilni tozalang. Biroq, vitaminlarning aksariyati to'g'ridan-to'g'ri qobiq ostida joylashganligi sababli, ildizni qobig'i bilan chaynash uchun organik zanjabilni afzal ko'rishingiz kerak.
• Iste'mol qilishdan oldin ildizni iliq suv bilan yaxshilab yuvib tashlang.
• Oshqozonlari sezgir bo'lgan odamlar uchun yangi zanjabildan butunlay voz kechish yaxshiroqdir, chunki uning ildizi diareya, ko'ngil aynishi va ko'ngil aynishiga olib kelishi mumkin.
• Shuningdek, zanjabil qonni suyultiruvchi ta'sirga ega ekanligini unutmang. Shuning uchun zanjabil va qonni suyultiruvchi dorilarning kombinatsiyasi xavfli bo'lishi mumkin.

Zanjabil tarkibida ko'plab oziq moddalar mavjud

Agar siz zanjabilni sof chaynasangiz, barcha ozuqa moddalarini o'zgarmagan holda va yuqori konsentratsiyada o'zlashtirasiz. Turli xil ovqatlarni tayyorlashda ko'plab oziq moddalar issiqlik bilan yo'q qilingan bo'lsa-da, siz barcha moddalarni to'g'ridan-to'g'ri chaynash orqali o'zlashtirasiz.

• Zanjabil tarkibida magniy, foliy kislotasi, vitamin C, kaliy, foliy kislotasi, fosfat va kaltsiy kabi ko'plab oziq moddalar mavjud.
• Yallig'lanishga qarshi moddalar va antioksidantlar artrozga qarshi ishlaydi.
• Agar sizning oshqozoningiz sog'lom bo'lsa, zanjabilni chaynash orqali oshqozon og'rig'i, gaz va shishishni engillashtirasiz.
• Tuber, shuningdek, hayz paytida qorin bo'shlig'idagi kramplar bilan tabiiy ravishda yordam beradi, agar siz uning bir tilimini chaynasangiz.
• Zanjabil shamollash uchun muhim vosita bo'lib, kuniga bir necha marta zanjabil bo'lagini chaynash orqali immunitetingizni oshirishga yordam beradi.