John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 12 Tovuq barabanlari
- 1 Yangi zanjabil taxminan. 4 sm)
- 2 Sarimsoq chinnigullari
- 1 Chilli qalampir
- 0,5 shamlardan Yangi yashil koriander
- 2 osh qoshiq Ohak sharbati
- 1 choy qoshiq asal
- 1 choy qoshiq Maydalangan koriander
- 0,5 choy qoshiq zira
- 3 osh qoshiq Neytral moy
- Tuz qalampiri
ko'rsatmalar
- Tovuq barabanlarini yuving va quriting. Zanjabil va sarimsoqni tozalang, qalampirni yuving, dastani olib tashlang va hamma narsani mayda maydalang. Smorodina ko'katlarni yuving va quruq silkiting, bir necha bargni chetga surib qo'ying, qolgan qismini mayda maydalang. Ohak sharbatini asal va ziravorlar bilan aralashtiring, yog'ni va mayda tug'ralgan ingredientlarni aralashtiring.
- Marinadni tovuq barabanlari bilan birga sumkada to'ldiring, yoping va yaxshilab "tuting", so'ngra barabanlarni muzlatgichda kamida bir kechada marinadlash uchun qoldiring.
- Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring, oyoqlarini tuz va murch bilan tatib ko'ring va ularni bir-birining yoniga simli panjara bilan idishga joylashtiring. Pastki qismga inley jelini qo'ying. Pechda taxminan 40 yalpiz pishirib, 1-2 marta aylantiring. Keyin oyoqlarni plastinkada xizmat qiling va agar xohlasangiz, ularga endi iliq bulonni quying. Kartoshka va salat bilan.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 70kkalUglevodlar: 11.1gProtein: 1.2gYog ': 1.4g
