Mundarija
show
Tarkibi
- 3 Parcha Tort olma, taxminan 500 gr.
- 2 Sting yog '
- 50 g Jigarrang shakar
- 1 osh qoshiq Ohak sharbati
- 600 ml Xamirturush
- 600 ml Kalvados
- Maydalangan doljin gullari
ko'rsatmalar
- Olmalarni tozalang va yadrosini tozalang va taxminan 1/2 sm o'lchamdagi bo'laklarga bo'ling.
- Yog'ni skovorodkada qizdiring va olma va shakarni yaxshilab karamellashtiring. Bir parcha kalvados qo'shing va hamma narsani olovga qo'ying. Bezatish uchun 4 osh qoshiqni ajratib qo'ying.
- Qolgan olmalarni idishga soling va ularni mayda pyurega aylantiring. Kerakli mustahkamlikka erishilgunga qadar etarlicha sidrni aralashtiring, so'ngra ta'mga ohak sharbatini qo'shing. Endi sho'rvani sovutgichga qo'ying va yaxshilab sovib turing. Sho'rva idishlarini ham sovutgichga qo'ying.
- Endi sho'rvani yana aralashtiring va agar kerak bo'lsa, yana ziravor qiling.
- Tayyor sho'rvani oldindan sovutilgan sho'rva idishlariga soling, karamellangan olma, bir oz dolchin qo'shing va endi ..... taomingizdan rohatlaning .....
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 72kkalUglevodlar: 9.7g