in

Flambéed, karamelize olmalardan tayyorlangan sovutilgan sidr sho'rva

5 dan 8 ovoz
Kurs Kechki ovqat
ovqat pishirish Evropa
Xizmatlar 2 odamlar
Kalori 72 kkal

Tarkibi
 

  • 3 Parcha Tort olma, taxminan 500 gr.
  • 2 Sting yog '
  • 50 g Jigarrang shakar
  • 1 osh qoshiq Ohak sharbati
  • 600 ml Xamirturush
  • 600 ml Kalvados
  • Maydalangan doljin gullari

ko'rsatmalar
 

  • Olmalarni tozalang va yadrosini tozalang va taxminan 1/2 sm o'lchamdagi bo'laklarga bo'ling.
  • Yog'ni skovorodkada qizdiring va olma va shakarni yaxshilab karamellashtiring. Bir parcha kalvados qo'shing va hamma narsani olovga qo'ying. Bezatish uchun 4 osh qoshiqni ajratib qo'ying.
  • Qolgan olmalarni idishga soling va ularni mayda pyurega aylantiring. Kerakli mustahkamlikka erishilgunga qadar etarlicha sidrni aralashtiring, so'ngra ta'mga ohak sharbatini qo'shing. Endi sho'rvani sovutgichga qo'ying va yaxshilab sovib turing. Sho'rva idishlarini ham sovutgichga qo'ying.
  • Endi sho'rvani yana aralashtiring va agar kerak bo'lsa, yana ziravor qiling.
  • Tayyor sho'rvani oldindan sovutilgan sho'rva idishlariga soling, karamellangan olma, bir oz dolchin qo'shing va endi ..... taomingizdan rohatlaning .....

Nutrition

Xizmat: 100gKaloriyalar: 72kkalUglevodlar: 9.7g
Avatar fotosurati

Tomonidan yozilgan Jon Myers

Yuqori darajadagi 25 yillik sanoat tajribasiga ega professional oshpaz. Restoran egasi. Jahon darajasidagi milliy tan olingan kokteyl dasturlarini yaratish tajribasiga ega ichimliklar direktori. Oshpaz tomonidan boshqariladigan o'ziga xos ovozi va nuqtai nazariga ega ovqat yozuvchisi.

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *

Ushbu retseptni baholang




Buvimning so'zlariga ko'ra, sariyog 'xamiri bilan tort

Koriander sabzi va tuxum bilan bulgur salat