John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 1 kg Aralashtirilgan qiyma go'sht
- 2 Kompyuter. Tug'ralgan piyoz
- 1 kg Tug'ralgan kartoshka
- 1 Kompyuter. Yangi xitoy karam
- 500 ml Qoramol go'shti
- 250 ml Cream
- 200 g Qaymoqli pishloq
- Tuz, qalampir, kekik, muskat yong'og'i
- 1 osh qoshiq Mayda tug'ralgan maydanoz
ko'rsatmalar
- Qiyma va piyozni katta yirtqichlardan ozgina yog' solib, mayda bo'lguncha qovuring. Kartoshka kublarini qo'shing va qisqacha qovuring. Mol go'shti va qaymoq bilan tozalang va 20 daqiqa qaynatib oling.
- Ayni paytda, Xitoy karamidan dastani olib tashlang va chiziqlar bilan kesing. Hammayoqni bir oz rangga tortmaguncha, qismlarni ozgina yog'da terlang. Bir chetga qo'ying.
- Pishirishning 20 daqiqasidan so'ng, xitoy karamini va qayta ishlangan pishloqni güveçga qo'shing va yana 5 daqiqa qaynatib oling. Ziravorlar bilan tatib ko'ring, maydanozni aralashtiring va xizmat qiling.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 132kkalUglevodlar: 5.7gProtein: 8.2gYog ': 8.5g
