Mundarija
show
Tarkibi
- 100 g Rays
- 150 g Muzlatilgan Xitoy wok sabzavotlari
- 100 g Mini boshoqlar yangi
- 100 g Qor no'xati
- 60 g Piyoz halqalarga kesilgan
- 1 Pakchoy yangi, tozalangan
- 1 Selderey tayoqchasi, halqalarga kesilgan va tozalangan
- 1 tug'ralgan sarimsoq
- 1 osh qoshiq Tug'ralgan zanjabil
- 1 choy qoshiq Oziq-ovqat kraxmal
- 3 Bir osh qoshiq (daraja) Soya sousining yorug'ligi
- 3 Bir osh qoshiq (daraja) Sheri shirin
- tuz
- 1 choy qoshiq Maydalangan zerdeçal ziravorlar
- Fıstık yog'i
- 30 g Piyoz uzuklari
- 1 Parcha Chilli yangi, tug'ralgan
ko'rsatmalar
tayyorlash
- Pakchoyni halqa shaklida kesib oling, barglarini chiziqlar bilan kesib oling va boshoqdagi makkajo'xori uzunligini yarmiga bo'ling. Shakar no'xatlarini tozalang va guruchni bir kun oldin tuz va zerdeçal bilan qaynatib oling. Pishirish tepsisiga yoyib, sovushini kuting. Makkajo'xori kraxmalini soya sousi va sherri bilan aralashtiring. Muzlatilgan sabzavotlarni eritib oling.
tayyorlash
- Vokni qizdiring, ikki qoshiq yeryong'oq yog'ini qo'shing va piyoz, sarimsoq, zanjabil, selderey, makkajo'xori, chilli va pak choy poyasini 1 daqiqa qovuring. Muzlatilgan sabzavotlarni qo'shing va yana ikki daqiqa qovuring. Qor no'xatlarini katlayın va yana ikki daqiqa qovuring. Pakchoy barglari va pirasalarni soling. Aralashtirilgan soya sousini qo'shing va qaynatib oling. Guruchni soling va qizdiring, tuz seping va xizmat qiling.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 173kkalUglevodlar: 30.6gProtein: 4.6gYog ': 1.9g