John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
xamir
- 1 xizmat ko'rsatish Xamir ovqati
Go'shtni to'ldirish
- 350 g Tug'ralgan tovuq
- 1 osh qoshiq Soya sousi
- 1 osh qoshiq Sherri
- 1 osh qoshiq neft
- 2 choy qoshiq Misr kraxmal
- 1 qisqartirish shakar
- 0,5 choy qoshiq tuz
- Murch
Sabzavotlarni to'ldirish
- 1 osh qoshiq yog '
- 1 Sarimsoq chinnigullari
- 250 g Loviya urug'lari
- 1 Qizil qalampir
- 3 Bahorgi piyoz
- 150 g Qo'ziqorinlar
- 1 osh qoshiq Soya sousi
- 0,25 choy qoshiq tuz
- Murch
- Suyuq sariyog '
ko'rsatmalar
go'sht
- Tovuq, soya sousi va sherini idishga soling, yoping va taxminan 1/2 soat davomida marinadlang. Qovurilgan idishda yog' qizib ketsin. Misr kraxmalini, shakarni, tuzni va qalampirni go'sht bilan yaxshilab aralashtiring, hamma narsani qisqacha qovuring va bir chetga qo'ying.
to'ldirish
- Xuddi shu skovorodkada sariyog'ni qizdiring. Sarimsoq chinnigulini siqib, qo'shing. Dukkakli novdalar, tug'ralgan qalampir va piyoz qo'shing, shuningdek, dilimlenmiş qo'ziqorinlarni qo'shing. Aralashtirganda qisqa vaqt bug'lang. Soya sousini qo'shing va kamaytiring. To'ldirishni tuz va qalampir bilan seping.
Xamirni to'ldiring
- Xamirni 12 ta to'rtburchaklarga bo'ling. Sabzavotli to'ldirishni to'rtburchaklarning yarmiga yoyib chiqing. Go'shtni sabzavotlarga soling. Strudelni yumshoq qilib aylantiring. Strudel uchlarini tekislang, tikuv tomonida katlayın.
pishirmoq
- Strudelni pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying. Eritilgan sariyog 'bilan surting. Strudelni 30 darajaga qadar qizdirilgan pechda taxminan 200 daqiqa davomida pishiring. Pishirish paytida strudelni 2-3 marta eritilgan sariyog 'bilan surting.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 133kkalUglevodlar: 7.4gProtein: 3.4gYog ': 9.4g
