John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
shokoladli tort
- 250 g yog '
- 200 g shakar
- 200 g Un
- 225 g qamrov
- 5 Kompyuter. Tuxum sarig'i
- 5 Kompyuter. tuxum
Vanillali muzqaymoqli viski xushbo'y
- 1 litr Ko'pirtirilgan qaymoq
- 13 osh qoshiq shakar
- 5 osh qoshiq asal
- 0,5 choy qoshiq tuz
- 8 Kompyuter. Tuxum sarig'i
- 100 ml Viski
- 5 Kompyuter. Vanil po'stlog'i
- 1 qo'l Maydalangan viski bochkasi
ko'rsatmalar
shokoladli tort
- Avval kuverturani suv hammomida suyuq holga keltiring. Yumshoq sariyog'ni shakar bilan ko'pik paydo bo'lguncha uring. Keyin tuxum sarig'ini oqsildan ajratib oling va asta-sekin butun tuxum bilan birga katlayın. Aralashmaga asta-sekin un va eritilgan kuvertura qo'shing. Keyin tort aralashmasini moylangan qoliplarga quying va muzlatgichga qo'ying. V
- Kerakli vaqtda pechni 180 darajaga oldindan qizdiring va tortni 10 daqiqa davomida pishiring. Keyin uni olib tashlang va xizmat qiling. Eng yaxshi holatda, kekning yadrosi hali ham suyuq, ammo bu pishirish idishining o'lchamiga bog'liq. Bu shuni anglatadiki, shakl qanchalik katta bo'lsa, kek shunchalik uzoq vaqt pishirilishi kerak.
Vanillali muzqaymoqli viski xushbo'y
- Avval ko'pirtirilgan qaymoq, qirib tashlangan vanil bo'laklari va yog'ochni yirtqichlardan qaynatib oling. Keyin yog'och va vanil po'stlog'ini elakdan o'tkazing va krem aralashmasini taxminan 45 daqiqa sovushini kuting.
- Ayni paytda shakar, asal, tuxum sarig'i, vanil va tuzni aralashtiramiz.
- Krem soviganida, uning taxminan 1/3 qismini shakar aralashmasi bilan aralashtiring. Keyin hamma narsani yana qaymoqli idishga soling va past haroratda 8-shakldagi aralash biroz ko'pikli bo'lguncha. Keyin muz mashinasida taxminan 2 soat davomida, shundan so'ng viski taxminan 1 soatdan keyin quyiladi.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 379kkalUglevodlar: 38.9gProtein: 2.9gYog ': 22.5g
