Mundarija
show
Tarkibi
Mulled vino va rezavorlar muzqaymoq
- 300 g maymujon
- 200 g Malina
- 2 g Tuxum
- 220 g shakar
- 250 ml Sut
- 250 ml Cream
- 100 ml Quruq qizil sharob
- 1 Kompyuter. apelsin
- 250 choy qoshiq Vanilla ekstrakti
- 1 Kompyuter. Yulduzli o'simliklar
- 1 Kompyuter. Darchin tayoqchasi
- 2 Kompyuter. Kulrang
Tuz karamel
- 6 osh qoshiq suv
- 200 g shakar
- 20 g yog '
- 220 ml Cream
- 2 choy qoshiq Dengiz tuzi
- 1 choy qoshiq Vanilla ekstrakti
Spekuloos tiramisu
- 2 paket Spekulalar
- 500 g Maskarpone
- 200 ml Cream
- 2 Kompyuter. tuxum
- Apelsin tuxumdoni
- Tuz karamel
- 100 g Shakar kukuni
- Shakarsiz kakao
- Limon sharbati
ko'rsatmalar
- Mevalarni mayda pyuresi. Tuxum va shakarni qalin va qaymoqli bo'lguncha uring. Sut va qaymoqni doljin tayoqchasi, chinnigullar va anis bilan birga kattaroq yirtqichlardan qaynatib oling.
- Pechni pastga tushiring va sekin, asta-sekin, aralashmani tuxum aralashmasiga soling. Aralashmani yana yirtqichlardan to'kib tashlang va aralashtirib, o'rtacha olovda qalinlashsin. U qaynatilmasligi kerak.
- Qozonni pechdan oling. Chinnigullar, anis va doljin tayoqchalarini olib tashlang. Berry pyuresi va qizil sharobni, shuningdek, apelsin va vanil ekstraktini qo'shing.
- Kamida 2 soat sovutib turing. Keyin muzqaymoq mashinasida muzga aylantiring. Agar kerak bo'lsa, keyin muzlatgichga bir necha soat qo'ying.
Tuzli karamel
- Shakar va suvni yirtqichlardan soling va ularni aralashtirib, o'rtacha olovda karamellashtiring. Panani olovdan olib tashlang va kremni bir tekisda aralashtiring. Sariyog 'va vanil ekstrakti qo'shing va taxminan. 2 choy qoshiq dengiz tuzi va sovushini kuting.
Spekuloos tiramisu
- Mascarpone, tuxum sarig'i va shakar kukunini aralashtiring. Ko'pirtirilgan qaymoqqa soling. Bir siqilgan limon sharbatini to'kib tashlang.
- Idishlar xizmat qiladigan idishlarga spekulolarning bir qismini to'kib tashlang. Ustiga tuz karamelini yoyib chiqing. Keyin mascarpone kremini tepaga yoyib, yana bir qatlamli spekulolarni qo'ying. Tuz va karamel bilan yana namlang. Mascarpone kremining oxirgi qatlamini ustiga qo'ying va sovutib oling.
- Xizmat qilishdan oldin, apelsin tuxumli tuxum bilan sug'orib oling (qarang: tuxum va ehtirosli meva ichimligi) va spekuloos bo'laklari va kakao bilan bezang.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 69kkalUglevodlar: 12.6gProtein: 0.4gYog ': 0.6g