Mundarija
show
Tarkibi
xantal sousi
- 2 osh qoshiq Limon sharbati
- Tuz va qalampir
- 1 osh qoshiq Un
- 1 osh qoshiq Qo'shimcha zaytun moyi
- 1 osh qoshiq yog '
- 1 osh qoshiq yog '
- 1 osh qoshiq Xantal
- 100 ml Cream
- 1 qisqartirish shakar
- tuz
- 1 qisqartirish qizil qalampir
ko'rsatmalar
Xantal sousi
- Aralashtirganda sariyog 'va xantalni kichik bir yirtqichlardan eritib oling. Kremni to'kib tashlang va qalampir (yoki chilli yoki shunga o'xshash), tuz va shakar qo'shing. Sosni qaynatib oling va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, engil olovda biroz kamaytiring. Yoping va issiq tuting.
Baliq
- Cod filetosini limon sharbati bilan to'kib tashlang, tuz va qalampir seping, un bilan ozgina changlang. Zaytun moyini skovorodkada qizdiring va ichiga baliq filetosini soling. Ikki daqiqa qovuring, sariyog 'qo'shing, filetalarni aylantiring va yana ikki daqiqa qovuring. Yong'inni o'chiring, qopqog'ini yoping va dam oling. Oqilgan baliq sharbatini xantal sosiga aralashtiramiz, bu yoqimli lazzat beradi.
Mos keladi...
- Masalan, qaynatilgan kartoshka va bodring salatasi, bizda yashil loviya bor edi.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 371kkalUglevodlar: 11.1gProtein: 2.7gYog ': 35.3g