Mundarija
show
Tarkibi
- 150 g yog '
- 120 g shakar
- 3 tuxum
- 125 ml Juda kuchli qahva, masalan, Espresso
- 200 g Un
- 2 choy qoshiq Pishiriq kukuni
- 0,5 choy qoshiq dolchin
- 2 osh qoshiq Kakao kukuni
- 100 g Amarettini
- 100 g Qora shokolad
aktyorlar uchun:
- 200 g Shakar kukuni
- 2 osh qoshiq Kuchli qahva, espresso
ko'rsatmalar
- Sariyog ', shakar va tuxumni idishda qo'l mikseri bilan shakar eriguncha eng yuqori darajada uring.
- Un, pishirish kukuni, kakao kukuni va doljinni aralashtirib, tuxum aralashmasiga espresso bilan navbatma-navbat aralashtiramiz (past rejimda).
- Shokoladni maydalab, amarettini maydalab maydalang. Ikkalasini ham ehtiyotkorlik bilan xamirga soling. Xamirni non bo'laklari sepilgan moylangan bundt kek qolipiga soling va oldindan qizdirilgan 175 daraja pechda taxminan 50 daqiqa davomida pishiring.
- Kekni olib tashlang va uni skovorodkada sovutib oling, so'ngra uni idishdan olib tashlang va to'liq sovib turing. To'ldirish uchun shakar shakar va espressoni silliq bo'lguncha aralashtiring. U bilan tortni yoping va xohlaganingizcha bezang.
- Xohlasangiz, xamirga ozgina tug'ralgan marzipan ham qo'shishingiz mumkin. Amarettini mumkin z. B. shimgichni barmoqlar bilan ham almashtiring. Keyin ularni maydalab, ozgina amaretto bilan sug'orib oling.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 445kkalUglevodlar: 65gProtein: 4.5gYog ': 18.4g