Olma sosini yirtqichlardansiz pishiring - bu shunday ishlaydi

Olmani qaynatib oling: konserva idishisiz u shunday ishlaydi

Olmalarni saqlash ularni uzoqroq saqlashga yordam beradi. Agar siz olma pishirmoqchi bo'lsangiz, lekin uyda konserva idishi bo'lmasa, uni quyidagi ingredientlar va idishlar bilan qilishingiz mumkin:

• 2 kg olma
• 150 gramm shakar
• 200 ml suv
• 1 limon
• pishirish idishi
• blender
• mason idishlari

Qanday qilib olmangizni olma sirkasiga aylantirish mumkin

Barcha ingredientlar va idishlarni birlashtirgandan so'ng, siz hunarmandchilikni boshlashingiz mumkin.

1. Birinchidan, barcha olmalarni tozalang. Keyin har bir olma to'rt qismga bo'linib, yadroni olib tashlang.
2. Keyin har bir bo'lakni kichik kublarga kesib tashlang.
3. Keyin olma bo'laklarini suv va shakar bilan bir yirtqichlardan soling va ingredientlarni o'rtacha olovda qizdiring.
4. Keyin idishni qopqoq bilan yoping va olma yumshaguncha aralashmani pishiring.
5. Olma yumshoq bo'lishi bilan siz ularni qo'l blender bilan pyuresi qilishingiz mumkin. Keyin pyuresi olmalarga shakar va limon sharbati qo'shing va aralashmani qisqa vaqt qaynatib oling.
6. Keyin tayyor olma sousini steril saqlovchi bankalaringizga to'ldiring va darhol qopqog'ini yoping. Agar uy qurilishi olma salqin va qorong'i joyda saqlansa, u taxminan bir yil davomida saqlanishi mumkin.