Mundarija
show
Tarkibi
- 150 g Qo'ziqorinlar
- 1 Yashil qalampir
- 3 Yangi piyoz
- 2 Bir daqiqali bifteklar
- 300 g kartoshka
- 1 osh qoshiq Tomat pastasi
- 75 ml Cream
- O'simlik yog'i
- Ziravorlangan tuz
- Sarimsoq qalampir
ko'rsatmalar
- Qo'ziqorinlarni tozalang va kichik bo'laklarga bo'ling. Qalampirni issiq suv bilan yuving yoki tozalang, urug'larni va membranalarni olib tashlang va juda nozik kesib oling. Sarimsoqlarni tozalang va maydalang.
- Yog'ni skovorodkada qizdiring. Unda qo'ziqorin, qalampir va piyozni qovuring. Keyin olib tashlang.
- Kartoshkani tozalang va mayda kubiklarga bo'ling. Bundan tashqari, mayda bifteklarni mayda kubiklarga kesib tashlang.
- Tovada yana bir oz ko'proq yog' qizdiring va undagi kartoshka va go'sht kublarini ozgina qovuring.
- Endi yana qo'ziqorin va Co. qo'shing. Tomat pastasini aralashtiring. Keyin krem va ziravor qo'shing.
- Taxminan 20-30 daqiqa davomida past olovda qopqoq bilan pishiring. (kartoshka tayyor bo'lguncha)
- Plitalarga yoyib, xizmat qiling.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 91kkalUglevodlar: 9.2gProtein: 3gYog ': 4.6g