Mundarija
show
Tariqni pishirish - Mana qanday qilib
Donni tayyorlash uchun sizga faqat 1 stakan tariq, 2 stakan suv va ozgina tuz kerak bo'ladi.
- Birinchidan, tariqni elakka soling va uni issiq suv ostida yaxshilab yuvib tashlang.
- Endi idishni suv bilan to'ldiring va keyin tariq qo'shing.
- Bundan tashqari, bir chimdik tuz qo'shing.
- Endi idishni qopqoq bilan yoping va suv qaynaguncha kuting.
- Qaynatgandan so'ng, siz qopqog'ini echib, tariqni taxminan besh daqiqa davomida past olovda qaynatib qo'yishingiz mumkin.
- Keyin pechka o'chirilgan holda don taxminan 20-30 daqiqa davomida shishishi kerak.
Tariq - Bu siz don haqida bilishingiz kerak bo'lgan narsadir
Don sotib olishdan oldin nimani bilishingiz kerak:
- Siz tariqni muzlatgichda saqlashingiz kerak, chunki u taxminan yarim yil saqlanadi. Ochgandan so'ng, uni yopiq idishga to'ldirish yaxshidir.
- Tariq, ayniqsa, uning tarkibiy qismlari tufayli mashhur. Chunki don, boshqa narsalar qatori, ko'plab magniy, temir, oqsil va kremniyni beradi.
- Bundan tashqari, u glyutensiz bo'lib, uni çölyak kasalligi bilan og'rigan odamlar uchun ideal qiladi.
- Bundan tashqari, 100 gramm tariqda atigi 360 kaloriya bor, shuning uchun u vazn yo'qotish uchun ham idealdir.