John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
Makkajo'xori keklari:
- 250 g Makkajo'xori
- 1 shamlardan Bahor piyozi
- 3 Turk uchli qalampir, minimal achchiq
- 250 g Tozalangan un
- 2 tuxum
- 8 osh qoshiq Sut + bir bo'lak zaytun moyi
- Tegirmondan qalampir
- Qizil Himoloy tuzi
- 2 choy qoshiq Pishiriq kukuni
Kvark tushishi:
- 150 g Kam yog'li kvark
- 150 g Qatiq
- 1 shot Yaxshi krem yoki krem
- Tegirmondan sarimsoq qalampiri
- Qizil Himoloy tuzi
- neft
ko'rsatmalar
- Makkajo'xori qutisini oching, elakka soling va chiroyli va quruq bo'lishi uchun oshxona qog'oziga soling! Piyozni tozalang, diagonal ravishda halqalarga kesib oling va yuving. Qalampirni tozalang, yarmiga bo'ling, yuving va mayda kubiklarga bo'ling.
- Unni elakdan o'tkazing, shunda u yaxshi va havodor bo'ladi. Pishirish kukuni, tuz va murch qo'shing. Keyin tuxum, sut va zaytun moyini qo'shing, aralashtiramiz, shunda yopishqoq xamir hosil bo'ladi. Tayyor xamirga sabzavotlarni qo'shing va aralashtiring!
Pechni 50 darajaga oldindan qizdiring:
- Yog'ni skovorodkada qizdiring va makkajo'xori aralashmasini bir osh qoshiq bilan panga quying. Vaqti-vaqti bilan panani silkiting. Kek oldinga va orqaga harakat qilishi bilanoq uni aylantira olasiz. Ikki tomondan oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring va oshxona qog'ozi solingan plastinkada pechda issiq turing.
- Ayni paytda, kvark cho'milishini tayyorlang. Kvark, smetana, qaymoqni maydalangan go'sht qalampiri va tuz bilan aralashtiring.
- Xizmat qiling!
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 219kkalUglevodlar: 31.2gProtein: 8.3gYog ': 6.5g
