John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 500 g Quddus artishokasi (erlik artishokasi)
- 2 Parcha Piyoz
- Aniqlangan sariyog '
- 150 ml Oq sharob
- suv
- 200 ml Cream
- tuz
- Tegirmondan qora qalampir
- Nutmeg
- shakar
ko'rsatmalar
- Quddus artishokining ildizini tozalang va mayda kubiklarga bo'ling. Piyozni tozalang va mayda to'g'rang.
- Tozalangan sariyog'ni qizdiring va Quddus artishoki va piyozni yaxshilab quriting, oq sharob bilan tozalang va ozgina qaynatib oling. Endi hamma narsa shunchaki qoplanadigan suv bilan to'ldiring va ozgina tuz qo'shing. Sabzavotlar yumshoq bo'lguncha qopqog'ini yoping va past olovda pishiring. Bir oz sovishini kuting.
- Keyin qaymoq qo'shing va uni mayda pyuresi, tuz, qalampir, shakar va muskat yong'og'i bilan ta'mga soling.
- Bir piyola sho'rva qo'ying va hozir ..... ovqatingizdan rohatlaning .....
- Eslatma 5: Quddus artishokining ildizlari qanday o'sib chiqqaniga qarab, siz tozalashda nisbatan ko'p miqdorda chiqindilarga ega bo'lasiz, 500 gramm tozalanmagan ildizdan taxminan 350-400 gramm tozalangan ildizlarni olasiz. Shuning uchun, shuningdek, saqlash muddati tugagan tovarlarni ishlatish mumkin, ular odatda 50% arzonroq taklif qilinadi, ular yomon emas, lekin ildiz keyinchalik o'sha kuni, eng ko'p keyingi kuni qayta ishlanishi kerak.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 102kkalUglevodlar: 3.1gProtein: 2gYog ': 7.7g
